猪尾巴要怎么弄好吃又营养 猪尾巴怎么做好吃又简单

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于猪尾巴要怎么弄好吃又营养,猪尾巴怎么做好吃又简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 猪尾巴怎么做好吃又简单
  2. 猪尾巴怎么做的吃
  3. 猪尾巴怎么做好吃
  4. 猪尾巴的家常做法

猪尾巴怎么做好吃又简单

猪尾巴可以用清水和盐将其煮烂,再加入调料炒一下即可。以下是具体食谱:

材料:

-猪尾巴500克

-生姜片一块

-大葱一根

-料酒适量

-盐适量

-耗油适量

-酱油适量

-白糖适量

-辣椒粉适量

-八角适量

-桂皮适量

-水适量

步骤:

1.将猪尾巴洗净,加入开水煮5分钟,去除血水,备用;

2.锅中加入清水,放入生姜片和大葱,加入一点料酒,放入煮烂的猪尾巴,煮40分钟左右;

3.加入盐、耗油、酱油、白糖、辣椒粉、八角、桂皮等调料,再炒几分钟即可。

这样烹制出来的猪尾巴味道鲜美,口感韧软,适合作为下酒菜或者晚餐配菜。Hopeithelps!

猪尾巴怎么做的吃

1.猪尾巴可以做得很好吃。2.因为猪尾巴的肉质比较韧,需要先用开水焯一下,去除血水和异味,然后用料酒、姜片、葱段等调料煮烂,最后加入自己喜欢的调料和蔬菜,炖煮出浓郁的汤汁,这样猪尾巴就会变得鲜嫩可口。3.此外,猪尾巴还可以用来做烧烤、红烧等多种菜式,可以根据自己的口味和喜好进行尝试和创新。

猪尾巴怎么做好吃

您好,很高兴为您解答。猪尾巴从小我也比较喜欢吃呢,和鸡爪子差不多,都富含胶原蛋白,而我们平时在市面上看到的一般都是卤出来的猪尾巴。

当然我吃过的猪尾巴,好像也基本都是卤出来的,但是也是我最喜欢的一种吃法。不仅仅吃起来有嚼劲,而且做法也是最简单的。

如果你不喜欢吃外面卖的猪尾巴的话,您也可以在家在家做的,当然自己能调制自己喜欢的卤水的话最好,但是如果您自己不会做卤水的话也没关系。超市里面各种卤料五花八门的,您买一包自己喜欢的卤料回家做也可以。

具体做法;锅中倒入大量清水,水开后,将卤料到进入

(我这里就不多做解释了,卤水具体调制方法,卤料上面有说明的,您按照说明调制就好了)。

卤水调制好后,将处理清洗干净的猪尾巴剁成长短适中的段儿后,放入卤水锅中,煮开后,转小火焖煮至煮就好了。

(如果您想吃的软糯一些,那就炖煮时间长一点,煮熟关火后,最后在盖上盖子焖十分钟左右在取出)。

放凉后,就可以直接开吃啦!

如果您也喜欢吃卤猪尾巴的话,可以试试这种做法的哦!希望能对您有所帮助,望采纳,谢谢!

猪尾巴的家常做法

用料:猪尾巴一条、花生200克、姜两片、盐适量

做法:

1、把买回来把猪尾巴洗净

(买的时候就叫剁好)

2、锅中放清水,倒入猪尾巴,加姜片两片,煮出泡沫

3、捞起放电饭锅内胆

4、倒入洗好的花生

5、加清水

(加水的量可根据自己买的食材,还有爱喝汤的程度)

6、放进电饭锅中,盖好盖子,调到30分钟

7、跳闸出完蒸汽后,开盖子,放盐,装进汤碗,开始慢慢享用。

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