【衣裳街美食教程】
1.【第一款】柠檬胡椒鸡肉
制作流程：
- 将鸡肉切成块状，用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟。
- 热锅冷油，将鸡肉块煎至两面金黄，取出备用。
- 将蒜和姜切碎，加入锅中煸炒出香味。
- 加入鸡肉块和适量的盐、糖、酱油翻炒均匀。
- 加入柠檬叶，煮沸后转小火炖煮10分钟，让鸡肉更加入味。
适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢辣味和柠檬味道的人。
禁忌：柠檬具有感光性，所以在制作这道菜时需要避免在晚上制作，或者在太阳下暴露太久。
2. 【第二款】烤鸡翅
制作流程：
- 将鸡翅用盐、黑胡椒、橄榄油和蒜粉腌制20分钟。
- 将鸡翅放入烤箱中，以200度烤15-20分钟，或者直到金黄色。
适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和烤制食品的人。
禁忌：在腌制鸡翅时，需要确保盐、黑胡椒和蒜粉的用量适当，否则可能会影响口感。
3. 【第三款】红烧肉
制作流程：
- 将五花肉切成块状，用盐、料酒和生姜腌制15分钟。
- 热锅冷油，将肉块煎至两面金黄，取出备用。
- 将蒜和姜切碎，加入锅中煸炒出香味。
- 加入料酒、酱油、糖、清水和红烧肉块，煮开后转小火炖煮30分钟。
- 加入葱和姜，继续炖煮10分钟，让红烧肉更加入味。
适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢红烧肉和美味口感的人。
禁忌：在制作红烧肉时，需要注意火候和时间，否则可能会影响口感和肉质。
4. 【第四款】日式照烧鸡肉
制作流程：
- 将鸡肉切成块状，用盐、酱油、料酒和蜂蜜腌制20分钟。
- 将鸡肉块放入烤箱中，以200度烤15-20分钟，或者直到金黄色。
适合人群：这道菜适合所有人群，尤其是喜欢日式美食和美味口感的人。
禁忌：在腌制鸡肉时，需要确保蜂蜜和酱油的用量适当，否则可能会影响口感。
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