大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下木瓜条怎么弄好吃啊的问题,以及和干木瓜条怎么腌制好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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先将水加入面粉里搅拌均匀,并擀成饼状
步骤2
把木瓜条包入面饼成椭圆形,放入五成油温中炸至金黄色
主料:木瓜适量,蒜适量,辣椒适量,酒适量,酱油适量,盐适量;
做法步骤:
1.木瓜刨皮,刨丝晒至半干;
2.趁这晒木瓜的空闲,将辣椒蒜放入碎菜机搅碎,最好是剁,但我懒得弄,上次剁一次手都痛;
3.将搅好的蒜蓉辣椒加入一小勺盐,少许酒拌匀,放进瓶子腌制;
4.将晒了一天已经半干的木瓜收回来,加入腌制好的辣椒酱拌匀;
5.拌匀好装入瓶子,边装边压紧,装得一半时加入少量酱油,然后帮拌好的木瓜装完;
6.装完木瓜后再加酱油,约放倾斜瓶子可以见酱油就可以了,喜欢咸点的也可加酱油更多点;
7.腌制一周左右就可以吃了,用无油的筷子去出想吃的量到碗里拌入少许花生油就可以吃了,香辣脆,也可不加油。
一、材料:干木瓜条1斤,小米椒1斤,生姜1斤,大蒜2斤,冰糖1斤,盐,生抽3瓶,普通生抽2瓶。
二、做法:
1、将木瓜条,生姜,大蒜,小米椒都洗干净,过凉开水备用。
2、将生姜切丝;大蒜、小米椒切末;冰糖捣碎,再将生抽倒入,拌匀。
3、最后把木瓜丝倒入调料盆里,搅拌均匀,腌制一夜。
4、腌制一夜后,开始装瓶,三到五天之后就能开吃了。
木瓜洗干净,切条晒干在加调料
文章到此结束,如果本次分享的木瓜条怎么弄好吃啊和干木瓜条怎么腌制好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!