各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享猪心油怎么弄好吃又简单,以及猪心油做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
食材准备:猪心半个、当归适量、枸杞子适量、枣五个、盐适量料酒适量
制作步骤:
1、将当归、枸杞、红枣洗净,猪心切开,洗净切片备用。
2、锅内加清水,放入当归、枸杞、红枣和料酒,下猪心一起煮。
3、煮开后去除浮沫,再用小火炖1小时,加少许盐即可。
食材清单
猪心半个、青椒两个、红椒两个、葱姜蒜适量、葱姜蒜末适量、酱油10克、料酒50克、清水300ml、调和油20克、洋葱半个、淀粉2小勺、酱油1勺、盐适量
步骤1青、红椒:切块,姜:切片,蒜:拍扁,小葱:切末头尾分开放,洋葱切片
步骤2猪心切片再过一清水再洗一下可以去血水,控干了水加,加葱姜蒜末,少量酱油和盐,料酒拌一下腌1-3分钟后,要煮了加1小勺的淀粉拌韵
步骤3.锅加热:锅中放油,倒入伴好的猪心等—2秒后炒一下炒到猪心分开有一点变色即可
步骤4.另准备干净锅加热:锅中放油,下葱姜蒜爆香,放青红椒青椒,再放洋葱,放耗油,酱油,放炒好的猪心加少量的水调韵煮开即可,有点汤汁可以浇饭。
将猪心切片,用料酒和姜片腌制十分钟,用锅焯一下
步骤2
将备料切好
步骤3
锅热放油,加蒜片,姜片,出香味放焯好的猪心煸炒
步骤4
加入胡萝卜炒一会,放其他的配菜,翻炒一会放入碗汁,炒匀即可。
猪心洗净上砧板。
步骤2
取一半猪心切片装碗。
步骤3
加入生粉和适量盐拌匀。
步骤4
锅内加入麻油烧热。
步骤5
加入生姜爆香。
步骤6
倒入猪心爆炒片刻。
步骤7
倒入适量月子米酒。
步骤8
煮个三分钟左右就可以起锅了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪心油怎么弄好吃又简单和猪心油做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!