大家好，今天来为大家分享快餐排骨怎么弄好吃窍门的一些知识点，和快餐店排骨做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 快餐店排骨腌制法
2. 快餐特色菜推荐
3. 快餐店排骨做法
4. 中式快餐排骨怎么做

快餐店排骨腌制法

快餐店排骨腌制都是放生粉、姜丝、油、盐、料酒腌制的

快餐特色菜推荐

黑椒鸡腿盖饭。

韭菜炒豆腐皮！

干煎带鱼。

尖椒土豆丝。

糖醋排骨，梅菜扣肉清蒸鲈鱼麻辣干锅这些都是中式快餐店的特色菜。

快餐店排骨做法

食材：排骨1000克、蒜末2勺、姜丝1勺、辣椒粉、孜然粒、孜然粉

做法：

1.排骨洗净沥干水份，加入两勺蒜末、一勺姜丝，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐、一勺糖、少许黑胡椒粉，一勺淀粉，抓匀腌制2个小时以上

2.腌制好的排骨放入空气锅中，180度烤15分钟

3.取出翻面，撒上辣椒粉、孜然粉、孜然粒，再继续180度烤15分钟即可

中式快餐排骨怎么做

食材：排骨

（切大块吃起来更爽）、葱姜蒜、洋葱、小米辣、皱皮辣椒、豆瓣酱和麻辣酱、八角、桂皮、香叶、花椒；

做法：

1.排骨冷水下锅，放葱姜料酒焯水5分钟，捞出洗净备用；

2.油热放点冰糖炒出糖色，下排骨煎下两面微焦，排骨扒拉一边，放豆瓣酱和麻辣酱炒出红油，放蒜粒姜粒炒香，再和排骨炒匀，倒入开水没过排骨，放八角、桂皮、香叶、花椒、两勺生抽、一勺老抽、一勺米酒、盐、七星椒、黄豆酱焖40分钟；

3.另起锅放油，炒香洋葱，再放入皱皮辣椒炒香，再倒入排骨里，放点鸡精再焖2分钟就可以出锅啦

文章到此结束，如果本次分享的快餐排骨怎么弄好吃窍门和快餐店排骨做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！