大家好,关于买的豆腐丝干的怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于干豆腐丝怎么炒才会好吃呢的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
原料:干豆腐丝、圆葱、香菜、盐、糖、鸡精、香油、芥末油、水。
做法步骤:
第1步、洋葱香菜切丝。
第2步、干豆腐丝搅拌
第3步、调一碗料汁,碗中加入一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精、两勺香油。
第4步、加入一勺芥末油,不喜欢的可以不加这个,换成辣椒油。
第5步、加入三勺水,搅拌均匀。
第6步、倒入盆中拌匀。
材料:豆腐丝,萝卜
1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。
2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克,再加豆腐丝,萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。
原料:100g豆腐丝
配料:适量麻椒、适量辣椒、适量酱油、适量糖、适量盐
制作方法
1、豆腐丝整理成长短适中的段儿,起一锅不加油,将麻椒和辣椒炒出香味,放在保鲜袋里用擀面杖压成末;
2、炒锅里不放油,放下豆腐丝,之后加酱油一至两勺,转至小火,用筷子轻轻翻动直到均匀上色即可盛出备用;
3、锅里加底油烧热,再将豆腐丝放进锅里,撒适量麻椒和辣椒面儿,加盐、适量白糖,用筷子轻轻挑着拌匀即可,出锅前还可以根据自己口味添加麻椒和辣椒。
用料,豆腐皮2张,胡萝卜半根,盐少量,葱半根,青椒1个,生抽半勺,淀粉2勺
炒干豆腐丝的做法
干豆腐焯一下,然后青椒切丝,胡萝卜干豆腐切丝,起锅烧油,加葱加干豆腐,青椒胡萝卜炒一下,加盐,生抽
加水淀粉勾芡,然后出锅!
文章到此结束,如果本次分享的买的豆腐丝干的怎么弄好吃和干豆腐丝怎么炒才会好吃呢的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!