主题词:精购物公园美食
1.引言
现代人越来越注重健康饮食,因此在购物公园等地方也出现了一些美食摊位。这些美食不仅味道好,而且健康营养,非常适合现代人的口味和健康需求。本文将介绍一个精购物公园美食的详细菜谱,包括制作流程、适合人群和禁忌等。
2. 菜谱介绍
食材:
- 鸡胸肉:250克
- 洋葱:1个中等大小的
- 青椒:1个中等大小的
- 红椒:1个中等大小的
- 蒜:3瓣
- 姜:1小块
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
2.1 准备鸡胸肉。将鸡胸肉洗净,切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉腌制20分钟。
2.2 准备蔬菜。将洋葱、青椒、红椒洗净,切成小块备用。
2.3 热锅凉油。将蒜、姜切碎,加入橄榄油煸炒出香味。
2.4 加入腌制好的鸡胸肉,煸炒至变色。
2.5 加入洋葱、青椒、红椒,继续煸炒至蔬菜熟烂。
2.6 加入适量的盐、糖、胡椒粉调味。
2.7 装盘。将炒好的鸡胸肉和蔬菜放在盘子上,撒上葱花点缀即可。
适合人群:
这道菜品适合所有人群食用,尤其适合注重健康饮食的现代人。鸡胸肉富含蛋白质,蔬菜富含维生素和纤维素,这道菜品营养丰富,味道鲜美,非常适合早餐或下午茶食用。
禁忌:
1.鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,但过于油腻,容易引起消化不良。因此,在食用鸡胸肉时,应注意控制摄入量,以免引起肠胃不适。
2. 蔬菜的选择应多样化,以免缺乏营养素。