大家好，今天给各位分享奶酪片鸡蛋怎么弄好吃又简单的一些知识，其中也会对奶酪怎么做好吃还简单进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 油炸奶酪正宗做法
2. 煎奶酪的正宗做法
3. 奶酪土豆煎蛋如何做
4. 奶酪怎么做好吃还简单

油炸奶酪正宗做法

食材

猪里脊、方火腿、奶酪片、盐、鸡蛋、面包糠、淀粉、黑胡椒、白酒、樱桃小萝卜、法香、柠檬

烹饪步骤

1.先把猪里脊片开两片不要完全片开；用刀背把里脊肉拍松、厚度稍拍薄，抹上适量的白酒、盐和黑胡椒粉鲜柠檬挤汁腌制一会。

2.在打好肉上放奶酪片和火腿各一片

（都要要比肉小；在里脊肉的边缘抹上一圈水淀粉粉，再把两片肉合起来。

3.将处理好的肉拍粉，拖蛋液，粘面包糠。

4.油热6成下锅炸至金黄色即可捞起沥油。

5.改刀切宽条即可。淋番茄沙司，用樱桃小萝卜和法香，柠檬摆盘。

煎奶酪的正宗做法

1、材料：奶酪20克，鸡蛋一个，面包糠适量，食用油适量。

2、先将奶酪放入冰箱冻成硬块，然后再切成小方块。

3、鸡蛋打入碗中，搅散。

4、将切好的奶酪放入鸡蛋液中，均匀的裹上蛋液。

5、再将裹上蛋液的奶酪沾上面包糠。

6、把油倒入浅口的平底煎锅，加热至高温。

7、小心地煎奶酪，直到面包屑变成金黄色。用钳子来给奶酪翻面。

8、出锅后在餐巾纸上冷却后食用。

奶酪土豆煎蛋如何做

步骤/方式1

前一天晚上，土豆带皮煮熟之后去皮，捏成小块，别太碎。早上起来，不粘锅内倒少许油，放入土豆块。

步骤/方式2

可以来一点不出水的蔬菜调节口感，也可以加一点熟的肉类。今天加了西芹碎。洗干净西芹直接用剪刀剪进锅里。

步骤/方式3

转小火，倒入打散的鸡蛋液，表面撒盐，然后均匀撒入马苏里拉奶酪

步骤/方式4

最小火，盖盖子，直到乳酪都化了，鸡蛋完全熟了就可以了。拧上黑胡椒，早餐搞定，端着锅直接上桌。

奶酪怎么做好吃还简单

1.一升新鲜全脂牛奶放入锅中中火加热至沸腾.牛奶一沸腾立刻熄火.加热过程中适量搅拌使受热均匀.

2.冷却两分钟后,加入准备好的新鲜柠檬汁85ml.

3.可以看到牛奶中的蛋白质开始凝固沉淀.

4.将一个漏勺架在一个盆子里

5.5至6分钟后就可以将牛奶倒在纱布上,通过漏勺装置来沥去乳清液体.

6.乳清液体呈淡黄色,可以用来做面包

7.待奶酪团稍凉时可以拉挤纱布使沥去更多乳清液体.

8.在一个稍有深度的盘子内放一个小的圆模,将奶酪放入模型内并用小勺压实.压实过程中如果有液体出来可以倒掉.

9.奶酪冰箱冷藏两个小时变凉后就可以脱模品尝了.

奶酪片鸡蛋怎么弄好吃又简单和奶酪怎么做好吃还简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！