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本文目录
给小伙伴们分享素排骨煲山药,易消化吸收,降血糖。
原料准备:素排骨200g,山药50g,白芍6g,色拉油35g,食盐6g,香菜段、枸杞适量。
步骤:将山药去皮,洗净后切片,白芍、枸杞用温水泡发后洗净备用。炒锅内倒入色拉油,放入素排骨炸香后翻炒,再倒入山药同炒1分钟,倒入水,加盐后煮沸。加入白芍小火煲熟,起锅前放入香菜、枸杞即可。
备注:本汤谱有降低血糖的作用,尤其适合女性食用。大便燥结者不宜食用。
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因为山药视频之前的风格热度期已经过了。只有观众们看腻了同一种风格,山药视频才会换另一种风格来吸引大量的粉丝。这也是山药视频的一种营销手段。
有可能卸载或者删除了,山药视频是四川绵阳自媒体达人李俊菱、李桂龙所打造的户外美食IP[1];从幽默搞笑的剧情中衍生出“碗底有虫”、“钢铁侠”等梗;目前山药视频全网粉丝800多万[1],可计算总播放量超过5亿。在做自媒体的同时,山药视频也在帮助当地县政府在头条小店销售李子、橙子等特产,并且获得了不俗的销量,用电商为当地水果产业出一份力[1][2]。
材料
排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,,生姜适量,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量
做法
1.排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
2.山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。
3.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净。
4.砂锅放适量水烧开
(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。
5.这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
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