这篇文章给大家聊聊关于炸羊肉怎么弄好吃又简单，以及炸孜然羊肉的最简单做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 炸羊肉块要怎么做好吃炸羊肉块要哪些材料如何做炸羊肉块
2. 炸孜然羊肉的最简单做法
3. 怎样炸羊肉丸最好吃
4. 炸酥羊肉的正确方法

炸羊肉块要怎么做好吃炸羊肉块要哪些材料如何做炸羊肉块

材料

熟羊腰窝肉200克。调料油750克

(约耗50克)，酱油1／2大匙，精盐、味精各1／4小勺，香油1小勺，淀粉适量，花椒盐1大匙。

做法

1、将熟羊肉切成0.7厘米厚的片，装入碗内，加精盐、酱油、味精、香油腌拌均匀，再加入水淀粉挂糊。

2、锅内放入油，烧至七成热时，将羊肉片逐片下入油中炸至表皮稍硬，捞出磕散，待油温升高，再放入肉片炸透，见呈金黄色时捞出，控净油装盘，跟花椒盐上桌即可。

炸孜然羊肉的最简单做法

准备材料：羊腿1只，八角1个，肉桂1块，香叶2片，白果1个，草寇1个，葱姜蒜适量，黑胡椒烧烤酱1包，盐适量

1、羊腿冷水浸泡出血水；

2、各种调料；

3、羊腿入压力锅中，加入葱段，姜、蒜片，八角、肉桂等调料，加入盐，水开压5分钟；

4、煮好的羊腿；

5、准备一包黑胡椒烧烤酱；

6、抹上黑胡椒酱腌制半小时；

7、空气炸锅200度预热，底放锡纸，腌制好的羊腿入锅10分钟左右；

8、中间可以翻动一次；

怎样炸羊肉丸最好吃

用料

羊肉馅750克

干馒头1个

葱2根

姜1块

鸡蛋1个

面包糠3勺

淀粉2勺

生抽1勺

盐适量

生抽2勺

料酒1小勺

花椒粉1g

耗油1勺

胡椒粉少许

做法步骤

1、选择鲜羊肉，先把羊肉泡水两个小时，中途换水，为了把羊肉里的血水泡出来！

2、放绞肉机里打成肉馅，喜欢肉感多的不用打太碎！

3、把葱、姜、鸡蛋、淀粉所有调味料全部加进去。

4、把馅调好搅拌均匀，加入干馒头和面包糠，加馒头和面包糠会让丸子更加松软！多打一会儿，让馅料上劲！吃不吃口感比较好！

5、搅拌成这样就可以开始炸了！锅里多放点油，小火慢炸，不要着急哦！

6、炸好了，可以干着吃，蘸蒜汁也挺好吃的，也可以做砂锅，涮火锅吃

炸酥羊肉的正确方法

材料

熟羊肉200克。调料油750克

(约耗50克)，酱油1／2大匙，精盐、味精各1／4小勺，香油1小勺，淀粉适量，花椒盐1大匙。

做法

1、将熟羊肉切成0.7厘米厚的片，装入碗内，加精盐、酱油、味精、香油腌拌均匀，再加入水淀粉挂糊。

2、锅内放入油，烧至七成热时，将羊肉片逐片下入油中炸至表皮稍硬，捞出磕散，待油温升高，再放入肉片炸透，见呈金黄色时捞出，控净油装盘，跟花椒盐上桌即可。

文章到此结束，如果本次分享的炸羊肉怎么弄好吃又简单和炸孜然羊肉的最简单做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！