各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享烤土豆丝怎么弄好吃视频,以及土豆怎么烤出焦脆感的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
做煎土豆时,把生土豆直接放在锅里煎,是很有勇气的尝试。因为生土豆很容易还没熟就已经坐底。没有关系,时刻观察土豆的状态,控制好温度,就不会出现这种意外。一旦你掌握其中诀窍,制作起来非常快。
要确保用中火开始煎,直到土豆焦脆呈金棕色。然后关小火,给锅加盖,焖熟土豆。为避免土豆变得过软,之前要把土豆切成0,5-1厘米厚的片状。这样土豆受热才能比切土豆块或土豆条更均匀,也更不容易做糊
将土豆削成薄片,越薄越好,放到水里洗到水清为止,用油炸制金黄,待冷后放入密封容器内
将土豆切片,并用水冲洗两遍,目的是洗掉表面的淀粉
2
/3
将土豆片上的水沥干,涂上一层油,然后撒上孜然粉,辣椒粉,食盐
3
/3
放入微波炉,选择烧烤功能。5分钟后,取出翻面撒上孜然粉,再放进去,烧烤功能5分钟即可。美味的烤土豆片做出来了!
方法1:把要烧烤的食物先放到烤炉上预热,然后再均匀涂上蜂蜜,在烤炉上烤十几秒,再上酱油。看个人喜好及口味还可以撒点辣椒粉,如此循环几次即可。
方法2:烧烤前先用酱油、盐腌制,烧烤时就省事多了,随便涂点蜂蜜和酱油,烧出来的颜色都会比较好看。
关于烤土豆丝怎么弄好吃视频到此分享完毕,希望能帮助到您。