莴笋跟宽粉条怎么弄好吃 莴笋炒粉丝家常做法

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本文目录

  1. 莴笋炒粉丝家常做法
  2. 鱿鱼炒窝笋怎么做好吃
  3. 样子像粉条吃起来脆脆的是什么菜
  4. 贝壳面怎么做孩子爱吃

莴笋炒粉丝家常做法

步骤1

主料:莴笋、粉条辅料:植物油、盐、生抽10克、,味精2克、姜10克、红辣椒、花椒油、大蒜、香葱

步骤2

把粉条用开水泡软,捞起过凉水沥干水分,切成段

(千万不能泡的太软了,变软即可)

步骤3

把莴笋去皮丝

步骤4

葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用,红辣椒洗净切丁

步骤5

热锅凉油,油热8成,加入葱、姜、蒜末炒出香辣味加入莴笋丝,煸炒几下变软即可

步骤6

加粉条翻炒均匀

步骤7

加盐翻炒均匀

步骤8

加生抽翻炒均匀

步骤9

加红辣椒丁翻炒均匀

步骤10

加味精

步骤11

加花椒油

步骤12

翻炒均匀出椒麻味道即可出锅

鱿鱼炒窝笋怎么做好吃

步骤

1.莴笋去皮切片

2.放入开水锅中焯水,再捞起沥干水分待用

3.蒜剁成蒜蓉

4.浸泡好的鱿鱼在肉厚的一面切上十字刀花

5.再将鱿鱼切成三角形块

6.锅中水煮开一片一片的放入鱿鱼

7.直至放完后再煮5分钟,将水倒掉

8.放入盐油、蒜蓉

9.煸炒香

10.放入焯水后的莴笋煸炒

11.倒入用红薯粉、酱油勾兑好的调料,煸炒均匀即可

样子像粉条吃起来脆脆的是什么菜

是贡菜吗。贡菜就是新鲜的晒干以后,用来煮火锅的最多,吃起来嘎嘣脆,比较的有嚼劲,它是属于一种蔬菜,就是想莴笋一样的吃杆子的,在南方还是比较常见的一道菜,几乎吃的都是晒干以后,因为新鲜的没有什么特别的,晒干了口感就不一样了。

贝壳面怎么做孩子爱吃

1.准备食材:综合贝壳面30克,紫菜虾皮粉1克,山茶油3克,牛肉松1克,番茄30克,莴笋25克,猪肉30克。

2.莴笋和番茄切块,猪肉切碎末。

3.锅中烧水煮贝壳面。

4.煮熟捞出过凉水。

5.锅中倒油,下肉末翻炒,再下入莴笋和番茄翻炒,最后倒入贝壳面,加入紫菜虾皮粉和牛肉松一起炒熟出锅即可。

关于莴笋跟宽粉条怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。