大家好,凉鱼怎么弄好吃的做法相信很多的网友都不是很明白,包括罗曼鱼怎么做好吃既简单又好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于凉鱼怎么弄好吃的做法和罗曼鱼怎么做好吃既简单又好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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、微波炉加热。微波炉加热适合所有情况的鱼进行加热,加热时选择高火,时间以3分钟到5分钟为宜。
2、蒸锅加热。蒸锅加热适合清蒸的鱼和熬汤的鱼,等到蒸锅内水开后放入鱼,盖盖蒸5分钟左右即可。
3、原制作方法加热。这种方法适合水煮鱼、炸鱼、烤鱼等鱼。
罗曼鱼又叫镜鲤,框镜鱼,三道鳞。
用料
酱油适量
油适量
料酒适量
白糖适量
蒜3瓣
盐适量
姜3片
香菜适量
醋适量
葱适量
步骤1
备料,三道鳞一条,海天豆瓣酱适量,葱切段,姜切片,蒜
步骤2
热锅凉油,葱姜蒜煸炒出香味。
步骤3
下豆瓣酱煸炒。
步骤4
加热水
步骤5
热水烧开
步骤6
三道鳞下锅
步骤7
加适量料酒,白醋,白糖
步骤8
大火烧开后转小火炖半个小时
步骤9
大火收汁
步骤10
撒香菜装盘
炸带鱼凉了怎么热那?
我个人认为用煎锅把鱼再煎一下,那样带鱼的两面都可以煎成金黄色的,没有在用油炸一下的带鱼那么油腻了。而且煎出来的带鱼也很酥香的。我试过煎出来的带鱼很好吃,这样吃比较有营养,在次复炸的带容易破坏营养成份。
冻鲤鱼的做法如下:
1、把姜切丝,蒜洗好切好。
2、鱼洗好3、锅内放油,稍微热点就把姜丝放进去爆香4、放入切好的鱼块,把鱼煎得稍微黄一些,稍微煎煎就好5、有点煎黄了就放水进去煮,煮开后,把鱼肉煮烂后,用筷子将鱼刺拿出把大根鱼刺都拿出后、放入切好的大蒜、辣椒末,我用的是我们油辣椒,放入盐入味,等大蒜都熟了后,起锅。
6、等做好的鱼肉冷了以后放入冰箱,冷藏,等凝固成像果冻一样后就可以食用了
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