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今天给各位分享鸡炖山药怎么弄好吃的知识，其中也会对山药炖鸡汤的做法王刚进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
大概4个小时左右，根据个人喜好来炖
1.准备材料：鸡肉、红萝卜、山药、姜片、料酒、盐、清水。
2.鸡肉切块，红萝卜和山药去皮后切成块状。
3.锅中倒入水，加入姜片和料酒，把鸡肉放进去煮至水开后撇去浮沫。
4.把红萝卜和山药放入锅中，继续煮约30分钟。
5.最后加入适量盐调味，煮5分钟左右即可。
6.把鸡肉、红萝卜和山药捞出，放入碗中，倒入热汤即可食用。
主料：鸡
(土鸡，家养)1只、山药5根
辅料：枸杞1把、料酒适量、水适量、食盐适量、葱适量、姜适量
做法：
山药去皮备用。土鸡洗净，沥干水分，剁成大块冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质，洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右，加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖，炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞出锅即可。
1.制作时需要准备无花果，六个，红枣3到5个，山鸡一只，核桃适量
2.把准备好的无花果和茶树菇以及红枣彻核桃，分别用清水洗净，并浸泡几个小时
3.山鸡宰杀以后处理干净，放在沸水中焯烫一下
4.取出以后与生姜一起放入砂锅中
5.再加入准备好的无花果和红枣以及适量核桃，一起炖制
6.三小时左右锅中的鸡汤就能做好，加食用盐调味以后就能取出食用。
文章分享结束，鸡炖山药怎么弄好吃和山药炖鸡汤的做法王刚的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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