老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香芋粉怎么弄好吃和香芋粉搭配什么颜色的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香芋粉怎么弄好吃以及香芋粉搭配什么颜色的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
高于75度热水，浸泡5分钟，呆芋头粉充分变软捞出，控干热水，放凉水迅速过凉。注意：
1、水温低的话，适当延长浸泡时间也可以。
2、水温不要过高，容易烫烂糊，失去粉的韧性。
3、凉水最好是冰箱里防治的冰水。芋头粉的营养价值较高，而且做法多样，是老少皆宜的最佳良品，食用方法可按照普通米粉对待。
【食材选料】
芋头，番茄，粉条，姜，葱，猪肉
【菜式做法】
1、先去购买需要用到的食材，芋头最好是选择香芋，香芋会比其他的芋头更加的香，而且会更加绵软，而粉条我们基本上都是要选择红薯粉条，红薯粉条会更有嚼劲，吃起来会更香。
2、准备一个番茄，我比较喜欢先将番茄去皮，如果你们是喜欢吃番茄的皮，也可以不去掉皮，将番茄切成小块，与此同时，也要将芋头去掉外皮，然后切成小块
3、买肉的时候，选择稍微有一点肥肉的猪肉，全瘦肉口感没有那么好。将竹内好的肉洗干净切成薄片。
4、姜葱全部要清洗干净，切成丝，然后再准备一点八角等香料
5、往炒锅里面加入一点食用油，等油温上去以后，加入八角和姜葱丝，然后快速翻炒，等到这些香料的香味全部炒出来以后，就可以将猪肉片倒进去一起翻炒了，翻炒片刻后可以加入一点生抽，调一下颜色。
6、等猪肉完全变色以后，就可以将番茄块倒进去一起翻炒，等到番茄变软而且有番茄汁，就可以将芋头一起放进去，炒一会以后倒入一定量的清水。
7、接着将准备好的粉条一起放进去，搅拌均匀，加入食盐等调整味道，大火煮开以后关成中火炖十五分钟，等到汤汁变得非常浓稠就可以将它盛出锅了，一道美味的芋头番茄粉条煲就此完成。
搭配一下黑色的比较好看
1.排骨洗净，加少许水
（500克排骨约加20克水），放入粉蒸肉酱包调料混合均匀，腌制半个小时。
2.芋头去皮切片，铺入碗底。
3.腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀，铺到芋头上。
4.放入蒸笼，大火蒸开，中火蒸一个小时即可。以前买的芋头粉，一直不记得吃，这次翻出来原本想做个凉拌菜的，结果准备做了才发现家里没有辣椒粉了，于是加入剁椒炒出来也是非常的美味呢！
关于香芋粉怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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