各位老铁们好，相信很多人对压力锅弄鸡腿怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于压力锅弄鸡腿怎么弄好吃以及电高压锅红烧鸡大腿怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 电高压锅红烧鸡大腿怎么做
2. 冷冻鸡腿高压锅做法
3. 电压力锅怎么炖鸡腿
4. 用高压锅怎么炖鸡腿

电高压锅红烧鸡大腿怎么做

主料，鸡腿6根

（3人份）。

辅料，大蒜10克，姜片10克，冰糖1块，生抽2汤勺，老抽酱油3汤勺，盐5克，鸡精3克，水1碗，花生油20克，大葱10克，步骤：

1，鸡腿泡水里然后把上面的小毛弄干净，然后开水锅里放姜片，葱结，料酒，加入鸡腿，煮至变色，捞起放入冷水中冲洗干净，沥干水备用。

2，热油下花椒炸出香味，花椒捞出。

3，放入鸡腿煎至微黄，就可以起锅了。

4，热油里放入蒜，姜，冰糖，小火慢炒，让冰糖融化，然后加入鸡腿，翻炒鸡腿，然后加入开水，生抽，香叶，草果，盐，辣椒，葱段，中火，将汤汁收干，把之前的葱蒜姜挑出来，然后加入老抽调色，就大功告成了！

美味的红烧鸡腿骨！

冷冻鸡腿高压锅做法

准备材料：鸡1只、生姜、香叶、八角、香葱、大蒜、花椒、紫洋葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、米酒、盐、黑胡椒粉步骤：1、所有食材清洗干净，洋葱切丝、大蒜剁碎、生姜切片、香葱切段，装入干净的大盆中。2、将除鸡以外的所有食材装入大盆中，并加入各种调味料拌均匀。3、将沥干水分的鸡放入盆中。4、均匀裹上调味料

（内外均需要），用牙签在鸡身上随意戳些孔。5、鸡和所有调味料一起装入保鲜袋，放冰箱中冷藏6小时以上，中途拿出来翻动几次。6、腌制好的鸡和调味料放入美的电压力锅中。7、蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”，口感默认“适中”。8、30分钟后电压力锅自动跳至保温状态，焗鸡制作完成。9、成品

电压力锅怎么炖鸡腿

做法：

1.鸡腿洗净放入凉水锅中，煮沸，去浮沫，干净后，捞出待用。

2.双孢菇洗净，垂直菌盖切成两半，待用。

3.姜切片，有3、4片即可。

4.把鸡腿、双孢菇、姜片放入锅内，加水，如果是电压力锅，加的水没过食材大约1厘米即可。如果是普通煲锅，则要多加些水。

5.锅内加少许料酒和盐，盐放一点点就可以，熟后还可再根据口味加盐。

6.电压力锅放到合适档位或时间，就可以了。普通煲锅的话，要炖上1.5小时以上。

用高压锅怎么炖鸡腿

鸡腿洗净焯水，高压锅放水，鸡腿放入加葱姜，盐，即可。盖上锅盖压好，因为

现在卖的鸡腿都是肉鸡，本身就很容易熟，我建议冒气5分钟就可以了，等气散去打开锅盖加热放鸡精即可。

其实肉鸡腿用普通的炖锅就可以了，二十分钟就能炖熟。

文章到此结束，如果本次分享的压力锅弄鸡腿怎么弄好吃和电高压锅红烧鸡大腿怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！