郭品超懒人美食菜谱

(一)步骤

1.准备食材： - 猪肉

(五花肉) 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 生姜 适量 - 大葱 适量 - 料酒 适量 - 生抽 适量 - 盐 适量 - 糖 适量 - 淀粉 适量 - 食用油 适量
2. 将猪肉切成小块，放入碗中加入料酒、生抽、盐、糖腌制 10 分钟。
3. 鸡蛋打散，加入淀粉搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色，取出备用。
5. 锅中再加入一些油，放入鸡蛋液煎炒至凝固，取出备用。 6. 将锅中的油再倒入一些，放入姜蒜末爆香。 7. 将炒好的猪肉块倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开。 8. 将煮好的猪肉块捞出沥干水分，放入碗中。 9. 将煎炒好的鸡蛋倒在猪肉上，撒上葱花即可。

(二)适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合懒惰的现代人。因为它制作简单，步骤简单，无需花费太多时间和精力。而且猪肉富含营养，高蛋白、低脂肪，有助于增强身体免疫力、促进骨骼生长。鸡蛋也是营养丰富的食物，含有丰富的维生素 D、钙、磷等营养成分，有助于促进骨骼健康、提高身体免疫力。

(三)禁忌

1.猪肉不要过度烹饪，过度烹饪会使肉质老化、口感变差。
2. 鸡蛋不要过量食用，过量食用会增加胆固醇含量，不利于身体健康。
3. 葱、姜、蒜等调料要适量使用，过度使用会掩盖猪肉和鸡蛋的香味。
4. 食用时要注意卫生，确保食材新鲜。

(四)总结 这道菜简单易做，营养丰富，口感鲜美。适合所有人群食用，尤其适合懒惰的现代人。但是要注意食材的卫生和烹饪方法，避免过度烹饪和葱、姜、蒜等调料的使用，以保证身体健康。