大家好,如果您还对芽菜菜怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芽菜菜怎么弄好吃又简单的知识,包括四川芽菜怎么炒好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
可以芽菜加肉末炒着一起吃,添加一些配菜,以此来丰富菜肴的口感,配菜的选择可以是芹菜、甜椒等清脆的蔬菜。具体做法如下;
1.芹菜切成粒,葱、姜、蒜分别切成末。
2.锅中烧热少许油,倒入猪肉末滑炒,肉末微微发白时加入料酒和葱、姜、蒜末一起翻炒。
3.葱、姜、蒜翻炒出香味,加入生抽、糖调味提鲜。
4.肉末炒至8成熟加入芽菜,和肉末一起翻炒均匀。
芽苗菜是一种绿色蔬菜,是无土栽培的植物,它不需要用任何化肥,只用自来水。一个星期就可以收割。像碗豆,小萝卜苗,小麦草,还有花生芽等等都非常好吃,碗豆可以包饺子,包馄饨,小萝卜苗可以用糖和醋拌着吃,小麦草可以打成汁喝等等。想怎么吃就怎么吃,口味清香,营养翻倍。是老人孩子们非常不错的选择。
牙菜先用热水焯一下,然后放入油锅里进行翻炒
芽菜可以炒着吃,例如鸡米芽菜。
芽菜,和“涪陵榨菜”“南充冬菜”“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。
鸡米芽菜,是成都一道很出名的家常小炒,把鸡腿肉或者鸡胸脯切成粒,过油炒熟,然后爆香花椒、葱蒜,放芽菜和鸡肉同炒,最后放青椒粒略炒即可,可放些酱油,盐可放可不放,因为芽菜本身比较咸,这道菜都是碎末,吃时需要用勺子,味道又香又辣,是一道很好吃又下饭的家常菜。
关于本次芽菜菜怎么弄好吃又简单和四川芽菜怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。