很多朋友对于榴莲壳里的肉怎么弄好吃和榴莲壳怎么煮好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 榴莲皮猪骨煲汤的做法
2. 榴莲壳的食用方法
3. 榴莲壳怎么煮好吃
4. 榴莲壳的正确喝法

榴莲皮猪骨煲汤的做法

材料

榴莲壳半只，排骨800克，红枣数枚，姜片，清水，盐少许

做法

1.排骨洗净，焯水；

2.另起锅放入排骨，一次性将水添足，煮开，加姜片，转小火煮一个小时；

3.将榴莲白色果壳切成小块，放入汤锅，再煮一个小时；

4.加入红枣数枚、适量加盐，煮15分钟即可食用。

榴莲壳的食用方法

步骤/方式1

榴莲取壳

步骤/方式2

榴莲壳切小块去除带刺外壳，留下白色部分。

步骤/方式3

排骨洗净

步骤/方式4

排骨焯水1－2分钟去血水，捞出备用。

步骤/方式5

将榴莲壳、排骨、姜片、红枣放入炖锅中，加适量清水，煲2小时。

步骤/方式6

挑去榴莲壳，加适量盐调味即可。

榴莲壳怎么煮好吃

一、榴莲壳排骨汤

原料：猪排骨500g、榴莲壳半个、盐适量

步骤：

1、将榴莲壳上面的白瓤用小刀刮下来，切成小块。

2、排骨洗干净后下入沸水中焯过捞起。

3、将排骨放入锅中，倒入清水直到水没过排骨，大火烧开后转成小火，煮到汤汁变白后，下入榴莲白瓤。

4、煮到白瓤熟透后，下入适量盐调味即可。

二、榴莲壳红豆甜汤

原料：榴莲壳半个、红豆一把、冰糖适量、清水适量。

步骤：

1、红豆用清水浸泡一个晚上。

2、榴莲壳片下白色瓤，将白瓤和红豆一同放入高压锅中，下入清水和冰糖，煮20分钟到30分钟。

3、煮好后捞出白瓤，吃红豆沙和喝汤就可以了。

榴莲壳的正确喝法

榴莲壳的外面那层带刺的不能用，是壳内白色的分隔瓤，将分隔瓤切块与鸡或排骨一起煲汤，如果煲的时候再放一块榴莲肉下去，那汤的味道更加鲜甜。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。