今天给各位分享芦笋猪肉怎么弄好吃的知识，其中也会对山芦笋炒肉的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 芦笋炒肉怎么弄
2. 山芦笋炒肉的家常做法
3. 芦笋炒肉片的家常做法
4. 芦笋炒肉的川菜做法

芦笋炒肉怎么弄

原料：芦笋、猪里脊、黑木耳、蒜粒、盐、生抽。做法步骤：

第1步、芦笋切段和黑木耳焯水捞出。

第2步、肉丝用热锅凉油划散捞出。

第3步、锅里少许油爆香蒜粒。

山芦笋炒肉的家常做法

1步、芦笋切段和黑木耳焯水捞出。

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第2步、肉丝用热锅凉油划散捞出。

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第3步、锅里少许油爆香蒜粒。

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第4步、倒入芦笋翻炒。

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第5步、加入肉丝翻炒。

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第6步、加入少许盐和生抽。

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第7步、点少许水翻炒。

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第8步、留点汤汁更好吃。

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第9步、出锅了。

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芦笋炒肉片的家常做法

【食材】芦笋、猪肉、蒜头、姜片

【步骤】

(1）首先把猪肉切片，加入酱油、盐、油、料酒、生粉，提前腌制10分钟。

(2）把芦笋洗干净后，就切成小段。

(3）烧开热水，倒入芦笋，1-2分钟后捞出，并用冷水冲一冲。

(4）热锅淋油，加入蒜头姜片，接着倒入肉片翻炒片刻，再倒入芦笋一起翻炒片刻，最后加入适量的盐油酱油即可出锅啦～

芦笋炒肉的川菜做法

肉炒芦笋是一道十分受大家欢迎的菜。芦笋是种具有丰富维生素及营养的蔬菜。芦笋与肉炒在一起，肉的肉香味与芦笋的清香融合在一起，感受着碧绿的芦笋的清香鲜脆已经肉的醇厚喷香，组成了一道色香味俱全的无与伦比的美味佳肴。

食材明细

主料：

芦笋500g，猪肉200g，青椒一个，红椒一个。

辅料：

油20g，盐适量，蒜蓉适量，姜少许，淀粉少许，蚝油少许。

1.洗净芦笋

2.把芦笋去老根、老皮切段再斜切一刀，青椒，红椒切粗丝焯水备用。

3.猪肉切粗丝，姜切小段用淀粉，酱油姜拌匀，腌制10分钟左右。

4.准备一些蒜蓉。

5.开炒，热锅倒油，爆香蒜蓉，将腌制好的肉丝放锅里翻炒，再加入焯好水的青椒、红椒、芦笋快速翻炒，放盐、少许蚝油即可。

6.出锅装盘。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。