这篇文章给大家聊聊关于猪腿包怎么弄好吃，以及蹄包肉怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 卤猪蹄包做法
2. 卤猪脚包最正宗的做法
3. 猪蹄包饭的做法
4. 蹄包肉怎么做好吃

卤猪蹄包做法

主料：卤包药材:3克、草果2颗、桂皮8克、八角5克、花椒5克、沙姜10克、甘草8克、卤汁材料:2大匙、细糖100克、葱2根、姜50克、辣椒4根、蒜头40克、水1600克、酱油300克、酱色15克、料理酒200克

操作步骤

1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即为万峦猪脚卤包。

2.取一个汤锅，将葱、姜、辣椒、蒜头拍松后放入锅中，加入水后开中火煮至水烧开。

3.将酱油、酱色及料理酒放入作法2的锅中一起煮，煮滚后再加入细糖、盐及万峦猪脚卤包，转小火煮滚约5分钟至香味散发出来即可。

卤猪脚包最正宗的做法

1、食材：猪蹄一只、料酒适量、酱油适量、葱姜适量、花椒适量、辣椒适量、八角适量、草果适量、白糖适量。

2、将猪蹄清洗干净，姜切片备用，锅中放入适量清水，放入猪蹄焯水后捞出。

3、将焯水后的猪蹄放入炖锅中，加入适量清水，然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、八角、草果。

4、大火烧开，转小火炖至猪蹄熟透，锅中加入适量白糖，大火煮几分钟，取出猪蹄盛入盘中，取出少量汤汁淋在猪蹄上，美味可口的卤猪蹄就做好了。温馨提示：在出锅前，适量加入白糖是为了让汤汁更有胶质感。

猪蹄包饭的做法

猪蹄包饭还是少吃为妙，不然又要为减肥头疼了。管不住嘴，迈不开腿，想要好身材很难呦，哎呀跑题啦。

1.准备好五只猪脚，

（图片可能不止五只，自己看着办吧。）洗净放入锅中煮开后捞出在清洗一边，

把洗好的猪脚放入锅中，

（多放水，水便宜不要怕，）放入生姜，八角，香叶，倒入老抽，生抽，白糖，醋，盐，大火烧开，小火慢炖，炖到肉烂汤稠皮粘，即可出锅，

来碗大米饭浇上猪脚汤，来上两块肉，配上萝卜青菜简直就是人间美味，说的我自己都流口水了，好饿呀。

蹄包肉怎么做好吃

步骤

1.材料：新鲜莲蓬2个猪脚包450克香葱2棵豆豉少许

调料：猪油适量盐巴时候味精适量白糖适量生抽适量老抽少许十三香少许。

2.猪脚包洗净切小块，香葱洗净备用。

3.坐锅上火倒入香葱爆香。

4.文火小炒猪脚包。

5.等猪脚包变色了倒入莲子翻炒

6.倒入少量的老抽。

7.倒入适量的生抽

8.倒入盐巴

9.倒入味精

10.倒入适量的白糖

11.放入少许的豆豉，加入少量的水小火煮10分钟左右。

12.起锅前倒入十三香

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！