【美食手账语】详细菜谱

一、食材及配料

1.鸡蛋2个
2. 黄油1小块
3. 面粉适量
4. 盐适量
5. 甜椒适量 6. 青椒适量 7. 红椒适量 8. 洋葱适量 9. 鸡胸肉1块

二、步骤

1.鸡蛋打入碗中打散备用。
2. 黄油融化，加入面粉搅拌均匀。
3. 加入鸡蛋液和盐，继续搅拌均匀。
4. 将混合好的面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄。
5. 将甜椒、青椒、红椒、洋葱切成适当大小的块状，加入锅中煮烫3-5分钟，捞出备用。 6. 将鸡胸肉切成薄片，加入锅中煮熟。

三、适合人群 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和追求健康的人。鸡肉富含蛋白质，对身体有益，而甜椒、青椒、红椒和洋葱都具有抗氧化和低热量的特点，有助于降低摄入的卡路里和脂肪。

四、禁忌

1.如果你对鸡蛋过敏，请避免使用鸡蛋。
2. 如果你对甜椒、青椒、红椒和洋葱过敏，请避免使用这些食材。
3. 鸡胸肉煮熟后应该立即捞出，避免过度煮熟导致肉质变硬。 五、总结 这是一道简单易做的煎鸡胸肉和蔬菜的美食手账语。使用鸡蛋和黄油使得面糊易于煎熟，而甜椒、青椒、红椒和洋葱的搭配使得菜肴口感更加丰富。注意食材和配料的禁忌，以确保健康和美味的双重享受。