刚煮熟的面怎么弄好吃(熟面条怎么做)

各位老铁们好,相信很多人对刚煮熟的面怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于刚煮熟的面怎么弄好吃以及熟面条怎么做的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 熟面条怎么做
  2. 和好的面团怎么做成熟面食
  3. 刚煮出来的面放多久可以吃
  4. 熟的大米面怎么煮好吃

熟面条怎么做

可以油炒熟面条。

做法:

1、原料:熟面条、包菜、洋葱、蒜薹、肉丝、鸡蛋、盐、老抽、生抽、十三香、姜、葱。

2、准备鸡蛋一个,包菜肉丝洋葱蒜薹适量,洗净备用。

3、姜葱适量。

4、包菜切丝,洋葱姜切丝,蒜薹小葱切段。

5、起锅烧至油热加入姜丝煸炒。

6、加入肉丝翻炒均匀。

7、把肉丝扒拉一边,打入鸡蛋滑炒。

8、加入葱花,洋葱,蒜薹翻炒1分钟。

9、加入包菜翻炒均匀。

10、加盐,老抽,生抽,十三香炒匀。

11、加入面条翻炒均匀,再炒3分钟即可。

和好的面团怎么做成熟面食

和好的面团怎么做成熟面食?这个方法很多,就看你想吃什么面食,想吃什么面食就依和好面的软硬程度做面食,如果和好的面团是百用面团,那么做成熟面食还是很简单的。大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,来自中国厨师之乡长垣,欢迎大家关注我。

和好的面团软硬合适,可以做火烧。水烧在我们当地很有名气,打好的火烧用刀从中间切开,切成片的五香牛肉塞进去一夹,好吃的很哟。刚刚出炉的火烧也是很好吃的,制作火烧的时候加入了花椒盐,先放铁鏊上烙半熟,然后放火炉内烤熟,风味独特。

如果和的面软硬合适,可以做肉盒。肉末和煮熟切碎的粉条用油炒一下调味做馅,取一小块面擀成薄皮,取馅放面皮上包成包子状,褶子朝下按扁,放进抹油的盘子里,均匀抹上油用手指压成薄饼状,越薄越好。电饼铛或平底锅均可,放油烧热下入肉盒,两面煎成金黄色出锅。用刀切成三角形或整只食用均可,外焦里嫩,风味独特。

如果和的面软硬度合适,还可以做成葱花饼。葱花饼大家都吃过,早餐店都有卖的,每天早餐两元钱的油饼,一碗豆腐脑就解决问题了。家常做的葱花饼是和好的面抹上油酥,撒上葱花,加上五香粉卷成团按扁饧一下,然后用擀面杖擀成薄饼,放厚铁鏊子上烙两面金黄色就可以了。烙制过程中,用筷子将油饼挶一下,使油饼松散、焦香。

如果和的面软硬合适,还可以做山西刀削面。刀削面的面要和的硬一点,削出来的面整齐有型,煮熟之后吃着筋软爽滑。

总而言之,和好的面团想做成熟面食方式方法是很多的。擀面条,包饺子,羊肉烩面坯,拉条子都是可以。大家还有和好的面做成熟面食的方法尽情分享岀来吧!欢迎大家留言互动。

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刚煮出来的面放多久可以吃

刚煮出来的面条煮熟后应立即涝起,吃完。如果长时间放置面条会糊成一团或变得很烂,吃起来没有劲道,这样的面条最多可以在冰箱中保存一天。

把煮熟的面条过一下凉水,控干后再拌一些熟的食油,这样既粘不到一起,且能保留一些原有的韧性。然后用保鲜袋密闭后,速冻保存。这样的方法既可以保持面条不霉变,也能锁住一些水分。

熟的大米面怎么煮好吃

如果自己蒸馒头,可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好,拍成薄饼,将发面也拍成薄饼,米面饼卷入发面团中,两者之间要夹入生油,然后切成馒头状起锅蒸熟,既美观有可口,老少皆宜。

关于刚煮熟的面怎么弄好吃,熟面条怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。