葱花美食杯子蛋糕
(1) 制作流程
材料:
- 2杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙干酵母
- 1杯温水
- 1/2杯糖
- 1/4杯黄油
- 1个鸡蛋
- 1杯葱花
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1杯牛奶
步骤:
1.将温水和糖混合在一起,搅拌至糖完全溶解。
2. 加入面粉、泡打粉和盐,搅拌至面团光滑。
3. 加入黄油,继续搅拌至黄油完全融入面团中。
4. 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
5. 将发酵好的面团取出来,分成12个大小相等的小球。
6. 将每个小球搓成圆形,用擀面杖把它们擀成薄片。
7. 在薄片上撒上一层葱花和盐。
8. 把薄片卷起来,成一个长条形。
9. 把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
10. 在薄片上撒上一层葱花和盐。
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1.把薄片卷起来,成一个长条形。
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2. 把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
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3. 在薄片上刷上一层牛奶,撒上一层葱花和盐。
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4. 把薄片卷起来,成一个长条形。
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5. 把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
16. 在薄片上刷上一层牛奶,撒上一层葱花和盐。
17. 把薄片卷起来,成一个长条形。
18. 把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
19. 在薄片上刷上一层鸡蛋液,撒上一层葱花和盐。
20. 把薄片卷起来,成一个长条形。
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1.把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
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2. 在薄片上刷上一层鸡蛋液,撒上一层葱花和盐。
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3. 把薄片卷起来,成一个长条形。
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4. 把长条形的面团卷成螺旋形,用擀面杖把它们擀成薄片。
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5. 在薄片上切割成12个小块。
26. 把杯子放在烤盘上,放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,或者直到蛋糕熟透。
(2) 适合人群
这款杯子蛋糕适合所有人食用,无论是儿童、成年人还是老年人,都非常适合。它简单易做,口感丰富,而且健康,营养丰富。
(3) 禁忌
虽然这款杯子蛋糕适合所有人食用,但是有些人可能不适合食用葱花。例如,对于葱过敏的人应该避免食用。此外,由于这款蛋糕是发酵面团,所以在食用前需要彻底清洁烤箱,以避免污染。
(4) 总结
葱花美食杯子蛋糕是一道简单易做、口感丰富、健康营养的美食。它适合所有人食用,尤其适合需要减肥和保持健康的人。但是由于它是一款发酵面团,所以在食用前需要彻底清洁烤箱,以避免污染。