【美食台制作草鱼】 草鱼是一种营养丰富、味道独特的淡水鱼。在美食台，人们可以品尝到各种做法的草鱼，下面我们将介绍一种非常简单的草鱼做法——制作草鱼块。 材料： - 草鱼块 - 葱姜蒜 - 料酒 - 盐 - 生抽 - 白糖 - 白胡椒粉 - 鸡精 - 食用油 步骤：

1.将草鱼块洗净，切成大小均匀的块。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入草鱼块，煸炒至表面变色。
5. 加入适量的料酒，盐，生抽，白糖，白胡椒粉，鸡精，翻炒均匀。 6. 大火烧开后转小火炖煮10分钟左右，直到汤汁浓稠。 7. 最后收汁，让草鱼块入味。 8. 将做好的草鱼块盛出，撒上葱花即可。 这是一道非常简单的草鱼做法，不仅营养丰富，而且味道非常鲜美。如果你喜欢草鱼，不妨尝试一下这道简单的美食。