炸用的面粉怎么弄好吃，面粉普通做怎么炸好吃

本站原创泥坑菜谱 2024-06-29 03:49:07 -

本篇文章给大家谈谈炸用的面粉怎么弄好吃，以及面粉普通做怎么炸好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

面粉可直接炸，但只用面粉炸出来的东西很难吃，俗称死面饼。加鸡蛋做成零嘴油炸面粉很好吃，将5个鸡蛋和五百克面粉、适量酵母混合均匀备用，再取一个碗，倒适量料酒和白糖搅匀倒入面粉中，先揉成面团再擀成面片、再切成厚度适中的菱形，入锅炸至金黄即可。这个零食很受大家喜爱。

想要把面团做的好吃需要把面发酵好才行。面发好了做成厚一点的饼状然后在里面加一些爱吃的馅料，包好以后搓成球下入油锅炸至金黄色捞出控油就可以食用了。这样炸出来的面团才是最好吃的。

准备食材如下：猪皮适量，色拉油适量

具体做法如下：猪皮洗净，放水煮开后，用刀刮去多余的肥肉，然后用绳子串起来，挂通风处，晾干！一般需要1星期以上，成品硬硬的，就是完全没有水分那种

锅中放清油，同时，将猪皮放入，随着油温升高，猪皮会起泡泡，先捞出放凉，接着重新加热油温，将炸过一次的猪皮再重新放入，这次猪皮就会膨胀，猪皮就炸好啦！拿来煮之前，用清水浸泡变软，切小块后就可以拿来炮制美味啦！

可以取500g面粉，加入一勺盐，加入5g酵母粉，5g泡打粉，打入一颗鸡蛋，倒入250g温水，搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，放到温暖处发酵出两倍大，然后揉搓成条，切成小剂子，揉圆以后擀成小圆饼，中间戳一个眼儿，油锅烧至五成热，放入炸至两面大泡儿，美味喷香的油饼就做好了。

OK，关于炸用的面粉怎么弄好吃和面粉普通做怎么炸好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。