白色花椰菜怎么弄好吃呢 白色的菜花怎么炒才好吃啊

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本文目录

  1. 白西兰花的做法
  2. 白色的菜花怎么炒才好吃啊
  3. 炒白西兰花家常做法
  4. 白色有机菜花的做法

白西兰花的做法

1、白西兰花用流水冲洗干净,掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净。

2、期间可以把小米椒、蒜、葱切一下。

3、再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用。

4、锅里倒水烧开,下花菜焯水。

5、时间不用太长,看得颜色变深了,赶紧捞出来。

6、然后把它过一遍凉开水,沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗。

7、热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒入花菜,改大火翻炒均匀。

8、花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒入提前混合好的碗汁,如果觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽。

9、出锅前加入葱叶。

10、成品图。

白色的菜花怎么炒才好吃啊

主料:白花菜适量、葱适量、辣椒1个、蒜适量。

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

制作步骤:

1、将葱、辣椒和蒜分别清洗干净;

2、白花菜掰成小朵,葱辣椒切段,再将蒜拍扁备用;

3、热锅倒油,油热后放葱辣椒,蒜炒香;

4、倒入花菜翻炒;

5、炒至发干后加入适量温水开煮;

6、放入酱油、鸡精和盐再翻炒2至3分钟即可

炒白西兰花家常做法

需要剥皮的

主料

甜杆西兰花1个,

辅料

大蒜4瓣,食用油10克,盐5克。

详细步骤:

1/7:西兰花一朵分成小朵,洗干净,焯开水捞出备用。

2/7:焯好后放入凉水中过一下,

3/7:蒜4瓣,切成蒜蓉备用。

4/7:炒锅中放油,烧热后,放入西兰花朵翻炒,炒匀,放入蒜蓉继续翻炒,炒匀,调入盐炒匀即可。

白色有机菜花的做法

1/9

有机菜花去掉根部,掰成小朵,清洗干净。

2/9

护心肉放入电压力锅中煮烂,捞出沥掉水分。

3/9

护心肉晾凉,切成薄片

4/9

锅中倒入菜油,放入花椒和干红辣椒炒香。

倒入护心肉,翻炒均匀。

6/9

调入盐、料酒、生抽和老抽,翻炒均匀。

7/9

倒入有机散花,锅边淋入清水烧开。

8/9

烧开后再小火焖到有机散花软烂。

9/9

最后调入鸡精,出锅装盘,味道鲜香,非常好吃。

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