大家好，今天小编来为大家解答烟熏炕豆腐怎么弄好吃这个问题，熏干豆腐怎么做好吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 熏干豆腐怎么做好吃法
2. 熟食店熏干豆腐的做法
3. 熏豆腐怎么做好吃
4. 腊豆腐的做法简单又好吃

熏干豆腐怎么做好吃法

1、准备好材料。

2、汤碗里用盐、味精、生抽、干辣椒沫调好味。

3、油条豆腐和葱切成小段。

4、油条豆腐放入调好味的汤碗，注入开水。

5、散上葱花，调入几滴香油。

熟食店熏干豆腐的做法

材料：干豆腐500克

调料：茶叶15克，葱段、姜片、八角、白芷各少许，精盐1小匙，味精1/2小匙，白糖2大匙，鸡汤1500克

制作步骤：

①将干豆腐放入温水中浸泡10分钟，取出沥水，分成3份，卷成筒状，用线绳系好。

②锅中加入鸡汤、八角、白芷、葱段、姜片、精盐、味精，用旺火烧沸，再放入豆腐卷，转小火煮10分钟，关火后浸泡15分钟，取出。

③熏锅置火上，加入白糖、茶叶，放入豆腐卷，盖上盖，熏30秒钟，取出切片，装盘即可。

熏豆腐怎么做好吃

食材：猪肉丝、青椒，蒜，烟熏豆腐丝，食用油，老抽、鸡精。

做法：

1.热锅下油，炒香猪肉丝至完全变色，下一小勺酱油上色后，下蒜末翻炒。??

2.加一勺豆瓣翻炒后，下豆腐丝一起翻炒。??

3.加入青椒一起翻炒，加少许鸡精翻炒起锅

腊豆腐的做法简单又好吃

首先把水豆腐沥干水分，然后把炒熟的盐和花椒粉拌匀，均匀的涂抹在豆腐上，放到稍微粗的筛子里挂在火堆上面

（不要挂的太低了，以免豆腐熏的太黑太硬，不香反而嚼不动），下面生火时不时的添加烟材，豆腐也时不时的翻动使它烟熏均匀，当外面变成均匀的黄黑色，用手按压感觉有弹力且里面不是很软就不要再继续熏了，最后把熏制好的腊豆腐清洗干净放到水里泡着，或放到冰箱冷藏起来，需要的时候拿出来炒就可以了

文章到此结束，如果本次分享的烟熏炕豆腐怎么弄好吃和熏干豆腐怎么做好吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！