猪头肉炒洋葱怎么弄好吃 熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃

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本文目录

  1. 洋葱炒猪耳朵正宗做法
  2. 洋葱猪头肉家常做法
  3. 炝炒猪头肉
  4. 熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃

洋葱炒猪耳朵正宗做法

主料:猪耳朵、洋葱、黑木耳

做法:

1.卤好煮熟的猪耳朵切条;

2.黑木耳泡发煮熟;洋葱切丝,红辣椒切丝;

3.热锅凉油,入蒜片、姜丝、红椒丝爆香,放黑木耳、洋葱、猪耳朵炒匀,加盐、醋、生抽、糖、香油调味。

洋葱猪头肉家常做法

准备洋葱,猪肉切小块

(加料酒、味极鲜酱油、淀粉腌制一下)

步骤2

锅入油,加入猪肉翻炒出油

步骤3

肥肉出点油,瘦肉变黄

步骤4

加洋葱翻炒

步骤5

加料酒、味极鲜酱油翻炒

步骤6

洋葱变软出锅

炝炒猪头肉

材料:猪头肉500克、土豆1个,青椒2个,花椒、姜片、蒜头、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖适量。

做法:

1、青椒洗净切片,土豆洗净去皮切片,猪头肉切片。

2、首先起油锅,下花椒、姜片、蒜头煸炒出香味。

3、下猪头肉炝炒,把肉的油都逼出来,捞起备用。

4、下土豆片炝炒。

5、炒的差不多时,放青椒、五花肉、干辣椒一起翻炒。

6、加生抽、少许老抽上色,稍微加一点水、鸡精、糖翻炒即可出锅。

熟猪头肉炒洋葱怎么炒好吃

主料

猪头肉、洋葱、柿子椒

辅料

盐、酱油、鸡精、油

2

做法

1.洋葱洗净切片,柿子椒已经切丝,猪头肉切片。2.锅烧热,放适量油,放入洋葱青椒翻炒,加入少量的盐,因为猪头肉本身比较咸。3.加入猪头肉,加适量酱油,翻炒均匀,加点鸡精即可出锅装盘!

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