跨界做美食，让传统与时尚结合，创造出更多美味选择。下面，我们将为大家带来一道跨界美食——跨界炒面。 【跨界炒面】 材料： - 面条：200克 - 牛肉：100克 - 青椒：1个 - 红椒：1个 - 大葱：1根 - 姜末：适量 - 蒜末：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤：

1.牛肉切成小块，加入姜末、蒜末、酱油、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
2. 青椒、红椒去籽切成小块，大葱切成葱花备用。
3. 锅中加入适量食用油，烧至七成热，加入腌制好的牛肉块煸炒至变色。
4. 加入葱花、姜末煸炒出香味。
5. 加入青椒、红椒翻炒几下。 6. 加入面条翻炒均匀，加入适量酱油、盐、糖、鸡精调味。 7. 炒至面条熟透，起锅前撒上一些葱花即可。 跨界炒面是一道将传统与时尚结合的美食。牛肉的香气与面条的口感相得益彰，青椒、红椒的清爽与酱油的鲜味完美融合。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个人群食用。 禁忌：

1.孕妇、小孩和高血压患者应慎重食用。
2. 面条的制作过程需要注意卫生，避免感染细菌。
3. 炒面时要避免油溅到手上，以免烫伤。 跨界做美食，不仅可以品尝美味的菜肴，还能感受传统与时尚的完美结合。希望您能喜欢这道跨界炒面。