普宁宜家美食推荐

(一)普宁宜家美食推荐——普宁菜 普宁菜是广东省普宁市传统的特色菜肴，具有浓郁的地方特色和独特的风味。普宁菜以鲜、嫩、滑、爽、香、软、甜为主要特点，烹调方法丰富多样，包括炒、煮、蒸、炸、烤、炖等多种烹调方式。以下是一份普宁宜家美食推荐菜谱： 【招牌普宁菜】 材料： - 花菇 100 克 - 鲍鱼 50 克 - 瘦肉 100 克 - 黄瓜 100 克 - 豆皮 50 克 - 大葱 50 克 - 姜 50 克 - 蒜 50 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 盐 3 克 - 糖 2 克 - 鸡精 1 克 - 食用油 适量 做法：

1.花菇用清水泡发，去除杂质，鲍鱼清洗干净备用。
2. 瘦肉洗净，切成小块备用。
3. 黄瓜切成细丝，豆皮切成条状备用。
4. 大葱、姜、蒜切成末备用。
5. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉块煸炒至变色。 6. 加入花菇、鲍鱼、黄瓜丝和豆皮翻炒均匀。 7. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 8. 加入适量的清水，焖煮10分钟，收汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃普宁菜。
2. 患有胃肠道疾病的人不宜多吃普宁菜。
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜多吃普宁菜。 【普宁宜家美食】 材料： - 瘦肉 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 豆腐 100 克 - 青菜 50 克 - 姜 50 克 - 蒜 50 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 盐 3 克 - 糖 2 克 - 鸡精 1 克 - 食用油 适量 做法：

1.瘦肉洗净，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 豆腐切成小块备用。
4. 青菜洗净切段备用。
5. 姜、蒜切成末备用。 6. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉块煸炒至变色。 7. 加入鸡蛋液翻炒均匀。 8. 加入豆腐块、青菜和盐、糖、鸡精翻炒均匀。 9. 加入适量的清水，焖煮10分钟，收汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃普宁菜。
2. 患有胃肠道疾病的人不宜多吃普宁菜。
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜多吃普宁菜。 【普宁宜家美食】 材料： - 瘦肉 100 克 - 鸡蛋 2 个 - 豆腐 100 克 - 青菜 50 克 - 姜 50 克 - 蒜 50 克 - 料酒 10 毫升 - 生抽 10 毫升 - 盐 3 克 - 糖 2 克 - 鸡精 1 克 - 食用油 适量 做法：

1.瘦肉洗净，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 豆腐切成小块备用。
4. 青菜洗净切段备用。
5. 姜、蒜切成末备用。 6. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，加入瘦肉块煸炒至变色。 7. 加入鸡蛋液翻炒均匀。 8. 加入豆腐块、青菜和盐、糖、鸡精翻炒均匀。 9. 加入适量的清水，焖煮10分钟，收汁即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.孕妇和哺乳期妇女不宜多吃普宁菜。
2. 患有胃肠道疾病的人不宜多吃普宁菜。
3. 感冒、发烧、腹泻等症状的人不宜多吃普宁菜。