老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于掉皮的东西怎么弄好吃呢和脱皮毛栗子怎么做好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享掉皮的东西怎么弄好吃呢以及脱皮毛栗子怎么做好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 脱皮毛栗子怎么做好吃
2. 去皮花生米最好吃的做法
3. 去皮花生怎么炒出来又脆又好吃
4. 剥了皮的板栗怎么做好吃

脱皮毛栗子怎么做好吃

主料排骨600、栗子300g辅料油适量盐适量八角1个桂皮2g花椒粒2g草果1个姜3g香葱3g老抽4g生抽4g冰糖2g料酒3g步骤1.主料：栗子、排骨辅料：植物油、盐、八角、桂皮、花椒粒、草果、香葱、姜、冰糖、酱油、生抽、料酒2.把排骨洗净切段，3.葱姜切末4.把用小刀在洗净的板栗上划上一刀，再放入水中大火煮5分钟，晾至不烫手或是用冷水稍微冲一下5.去壳去皮6.热锅凉油，7成热时倒入排骨，翻炒至排骨的外皮稍微焦黄，转中小火7.倒入生抽、老抽8.料酒翻炒上色9.倒入热水没过排骨，同时加入所有辅料，盖上盖子大火烧开转中小火煮约20分钟10.加入剥好的栗子11.继续盖上盖子小火焖到排骨熟12.加入盐翻炒均匀13.转大火收汁，撒上香葱末末即可

去皮花生米最好吃的做法

【基本步骤】

1.准备一个大一点的碗，将家中的生的花生米倒进碗中。首先，给花生米里放进去一些食用盐，接着，再倒进去刚烧开的滚水，水要能把花生米都淹过，然后盖上盖子，用开水来浸泡花生米5分钟。如果大碗没有配套的盖子，用锅盖，或者大一点的盘子也可以，只要能盖住碗口就可以。

2.浸泡了5分钟后，将盖子打开，这时候的水温也不是很烫了，用手取出几颗花生米，轻轻的搓一下花生米的皮，你就会发现，外皮很容易就被搓掉了，把去掉皮的花生米放在空盘子里。等把所有的花生米都去掉外皮，就都放在这个盘子里备用了。因为我们需要干的花生米，所以最好把花生米放在笼屉中，进行晾干。

3.准备半个洋葱，将洋葱先放进一个干净碗中，接着在洋葱上撒一些食盐，再倒入一些清水，用食盐水来清洗洋葱表面。食盐水不仅能够消毒，还能去除一些洋葱的辛辣味，等我们切洋葱的时候，就不那么辣眼睛了。清洗干净后，将洋葱拿到案板上，用菜刀把它切成片状，备用。

4.准备几个大蒜，剥掉蒜皮，然后用菜刀将大蒜切成薄片。准备几个小米椒，和几个青线椒。先把这两种辣椒放进清水进行清洗，清洗的时候，顺便把所有辣椒的蒂蒂给掰掉，把辣椒里面的籽儿也给倒出来。所有的辣椒都清洗干净后，放在案板上进行控水。接着，先把小米椒都给切成辣椒圈，然后再把青线椒也给切成辣椒圈。切好后的蒜片和辣椒圈放在盘子里备用。

5.取出一口干净锅，在锅中倒入适量的食用油，开大火烧油。等锅中的食用油的温度比较高了，将蒜片、青红椒圈都放入热油中进行爆炒，要炒出香味。等锅中的调料都炒出香味了，就可以加料了。给锅中倒入生抽50克和老抽20克，还要撒一些白糖，用铲子搅动锅中的料汁，用大火将料汁给烧开。等料汁熬开了，就可以关火了，让料汁在锅中慢慢的放凉备用。

6.取出一个干净的大碗，大碗一定是没有水，没有油的。首先，把晾干的花生米装进碗里，然后，把锅里放凉的料汁全部倒进去，最后，切好的洋葱也要一起放进去。接下来，就是搅拌了，要用筷子把碗中的洋葱和花生米搅拌均匀了，稍微浸泡一会儿，洋葱泡花生米就好了，赶快端上桌和家人一起众乐乐吧！花生米这样做，开胃下饭，超级好吃！喜欢吃花生米的朋友快来试试吧！

去皮花生怎么炒出来又脆又好吃

首先锅中放入稍多一点的油冷，加入脱皮花生翻炒5-8分钟待花生皮发生炸裂，花生颜色由原本的白色变得有些微微发黄且颜色有些透白时，则表明花生已经炒熟透了。

将其捞出后放凉花生就会变得又香又脆，炒脱皮花生时一定要注意观察花生的变化，避免炒焦。

剥了皮的板栗怎么做好吃

板栗是一种比较常见的干果，也是干果中比较受欢迎的一种，板栗吃起来香甜绵糯，不仅口感好，而且营养价值也高，吃了对身体有很大的好处，滋补的效果特别好。一般板栗都是作为零食直接炒熟食用，当然煮熟吃也是很好吃的，现在越来越多的人喜欢用板栗来做菜，那板栗怎么做好吃呢?

1、板栗烧鸡块

板栗烧鸡是我们平时比较常见的一道菜，需要准备鸡块和板栗，将鸡块洗净后加入盐、料酒和姜丝腌制半小时，板栗剥好切成两半。锅中倒油烧热后放姜丝，倒入鸡块翻炒，倒少许料酒，鸡块要多烧一下，然后倒入板栗，加点盐和老抽，倒水闷二十分钟，最后加入调味料即可。

2、板栗烧排骨

需要准备的主要食材是板栗、排骨以及葱姜蒜等调味料，板栗剥好后切成两半，排骨剁成块洗净焯水捞出。锅中倒油烧热，放入姜丝，倒入排骨翻炒，加入盐、糖和水，将排骨焖一下，大概二十分钟后加入板栗，倒入老抽翻炒，再加一点水焖二十分钟，最后加入葱蒜和调味料即可出锅。

3、板栗红烧肉

需要准备的主要食材有板栗和五花肉，还有八角和桂皮等调味料，板栗剥好，五花肉切成块备用。锅中倒油将八角、生姜桂皮等放入锅中，然后放入五花肉翻炒，倒入一点老抽，将板栗到进去翻炒几下，加点盐和白糖，加入水盖上锅盖焖二十五分钟，收汁后加入其它调味料即可出锅。

4、白糖烤板栗

只要有烤箱，自己在家也能做烤板栗，只需要准备白糖和板栗，板栗洗净后划一道口子，将白糖加入少量热水化开，加入一点油搅拌一下，然后将板栗放入糖水中过一遍，放入烤箱中200度烤十分钟，烤好后再将板栗在糖水中过一遍再烤二十分钟就可以了，真的很好吃哦。

5、板栗烧鸡翅

主要准备的主要食材有板栗和鸡翅，还需要准备桂皮、八角和姜蒜等调料。将板栗剥好，鸡翅洗净备用，锅中倒油烧热，将八角、桂皮和姜放入锅中，然后将鸡翅放入两面都煎至焦黄，加入生抽和糖翻炒几下，加入板栗翻炒，倒入适量的水，加入少许盐盖上锅盖效果焖二十五分钟，最后加入调料即可出锅。

关于本次掉皮的东西怎么弄好吃呢和脱皮毛栗子怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。