大家好，如果您还对翡翠虾子怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享翡翠虾子怎么弄好吃视频的知识，包括翡翠虾球面最正宗的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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准备材料：翡翠螺400克、海盐500克、花椒1克、八角2个。
1、海盐平铺在烤盘中。
2、放入花椒和八角，放进微波炉大火模式3分钟。
3、取出微波后的海盐。
4、把翡翠螺埋进海盐里。
5、放入微波炉用大火10－15分钟。
6、然后取出，这样盐焗翡翠海螺就完成了。
虾营养丰富，含有丰富的蛋白质，钙、铁等矿物质，不但可以促进宝宝的生长发育，还能提高宝宝的免疫力。虾肉肥嫩鲜美，肉质松软，易被宝宝消化吸收。
在宝宝添加辅食后，宝宝少量尝试后确认不过敏后就可以做为日常添加的食了。至于每餐吃多少、一星期吃几次，没有太大的要求，宝宝吃着没有什么不适就好。
宝宝吃虾，能做的花样挺多的。除了简单的白灼虾、虾仁炒菜外，你还可以花点小心思，换各种花样做给宝宝吃。
分享几个近期我给孩子做的虾食谱：
翡翠虾仁参考月龄：18个月以上不对食材过敏的宝宝
食材：鲜虾、黄瓜、胡萝卜、淀粉
做法：
鲜虾去掉头部，去掉外壳，保留尾部；之后放上柠檬片腌制10分钟，去掉柠檬片放入一点淀粉抓匀备用；胡萝卜和黄瓜分别去皮，胡萝卜切薄片，黄瓜切厚片；用刀尖去掉黄瓜内瓤；将虾仁穿过黄瓜圈；之后放入沸水锅中焯水至变色捞出；开火，放点油，倒入胡萝卜翻炒至变色，倒入黄瓜虾仁炒匀；加一点淀粉水和盐巴，翻炒至食材熟透即可。丝瓜鲜虾豆腐汤参考月龄：12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：丝瓜、豆腐、熟虾仁、玉米淀粉水
做法：
烧锅水，水开后放入豆腐焯水2分钟，捞出后切小块；熟虾仁切小段备用；丝瓜去皮切小块；锅里放油，倒入虾仁翻炒出香；加入适量温水，倒入豆腐大火煮开煮熟；紧接着倒入丝瓜煮熟；出锅前的三五分钟倒入玉米淀粉水拌匀，加点盐巴，丝瓜汤再次煮开后关火盛出。丝瓜虾仁粥食材准备：10个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：丝瓜、胡萝卜、大米、鲜虾
做法：
鲜虾去头去尾去虾壳和虾线，虾仁洗净滴入几滴柠檬汁去腥；之后入沸水锅焯水后捞出，切碎备用；胡萝卜和丝瓜分别去皮，切成小碎丁备用；砂锅内水烧开，放入大米熬粥；米粒开花时候放入胡萝卜；米粥快好的前几分钟加入虾仁和丝瓜拌匀，煮至米粥粘稠食材熟透即可。除此外你还可以给娃做虾肠、虾丸、杂蔬虾仁烩饭、杂蔬虾仁饼、虾薯片等等，做法有很多，随你喜欢。
注：部分图片来源网络，侵删。
两种虾仁都是非常好的，品质上面没有好坏之分，只有按个人的口感而已。
制作手擀面
1准备高筋面粉七两、鸡蛋2个、盐1克、温水100克
2把鸡蛋打开，倒入碗内调匀，面粉内加入蛋液、盐、温水和成面团，用保鲜膜覆盖醒面15分钟
3把醒好的面团稍按撒上薄面，擀成3毫米左右的大薄片，边擀边继续撒薄面，再折叠起来成宽条状，中间撒薄面，切成宽3毫米左右的面条
二制作金汤
1取老南瓜洗净去皮蒸熟，放入碗中压成泥
2准备摘洗干净的芹菜、大葱、姜、蒜、青尖椒和野山椒均切碎
3锅上火加油烧热，下所有蔬菜碎爆出香味，加入南瓜泥煸炒，加开水烧开改小火熬煮10分钟出香味，用盐、糖、白胡椒粉调味，关火过滤汤汁，加白米醋调匀成酸辣金汤
三处理虾仁和配菜
1大虾仁十个，在背部开一刀，刀口深度是虾肉厚度的2/3，去掉虾线用水清洗一遍待用
2金针菇去根撕开，莴笋去皮切细丝
四制作金汤虾球面
1锅上火加水烧开，下入面条煮熟，捞出过凉水
（这样可以使面条更加爽滑）把配菜烫熟放入碗中垫底，上面放面条
2制作好的金汤上火烧开，放入虾仁煮熟成虾球，倒入碗中点缀香菜段
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