孕妇吃的猪肚要怎么弄好吃 孕妇吃猪肚怎么吃比较好

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本文目录

  1. 孕妇吃青果炖猪肚做法哪位宝妈有知道的吗
  2. 孕妇吃猪肚怎么吃比较好
  3. 孕妇吃了大补的糯米肚片煲怎么做
  4. 孕妇吃猪肚炖什么最好

孕妇吃青果炖猪肚做法哪位宝妈有知道的吗

步骤/方式1

炖汤喜欢用这种大骨头,炖出的汤浓郁,好喝,关键这骨头上的肉就可以当一道菜。

1500克的水,放一个骨头。

步骤/方式2

猪肚洗干净,凉水入锅先飞水。

一个猪肚,去掉油,飞水,洗干净还有458克

步骤/方式3

家里挂了砂仁,终于派上用场了。

步骤/方式4

放两块砂仁,两片白芷去腥,白胡椒粒8克,红花椒1.3克。

砂仁养胃,白胡椒温胃,花椒祛风除湿去异味增香。

这些料放小汤料口袋里。

步骤/方式5

放一截大葱叶子,一块生姜。

步骤/方式6

把飞水之后的猪肚,再刮洗干净,掺水,煮开,打去浮沫。

这道水留着,否则汤的浓度会不够。

步骤/方式7

把第一道水留着,过滤干净血沫,倒进锅里。

步骤/方式8

把骨头和肚子,青果100克放进去,紫砂电炖锅大火档炖。

步骤/方式9

当猪肚用筷子轻易就能戳破,把猪肚夹出来,剩下的汤继续炖。

猪肚千万不要炖太烂,那样没有味道,口感也不好。

步骤/方式10

等汤飘出香味,大成。

吃的时候,把佐料夹出来,猪肚切片,再放进汤里烫一下,就可以和汤一起盛出来。

这款汤口感非常好,很好喝!

孕妇吃猪肚怎么吃比较好

猪肚先用开水烫一下,把表面的东西刮干净,然后用半匙胡椒搞成碎片,加上一匙盐塞入猪肚里面,用牙签把口穿上,放入锅加水满过猪肚,猛火煲约10分钟后再用小火慢炖至熟透。

孕妇吃了大补的糯米肚片煲怎么做

你好,我是农家大嘴锅,两位孩子的父亲,孕妇吃糯米猪肚片有:开胃进食、益脾胃、益养气血、固津敛汗,适用于孕期和孕后食用,为此我也为孩子母亲做过多次,方法如下:

1.备料:猪肚一只约500克,糯米300克,干香菇,青豌豆20克,胡萝卜20克,生抽3克,食盐3克,胡椒粉2克。

2.糯米提前浸泡一晚,沥水,干香菇漫泡半小时,泡发切末,胡萝卜切丁。

3.猪肚用面粉揉洗

(四五遍),只至清洗干净,锅中加水,水开猪肚下锅焯水一分钟左右捞出

(为了去掉表面杂质)。

4.糯米、香菇丁、青豌豆、胡萝卜,倒入碗中,加食盐、生抽、胡椒粉搅拌均匀,填充进猪肚,填充口用线扎紧。

5.煲锅中加水下入猪肚,大火煮开后转中小火煲一小时即可。

6.捞出入凉水过凉,对半切开,切成小块即可。

以上为糯米肚片的详细做法,有些地方有说法,孕妇不宜食用酱油生抽也可不放,讲究滋补的也可以加上枸杞、红枣之类。祝:宝宝健康成长!喜欢的朋友们麻烦点个赞吧,谢谢!

孕妇吃猪肚炖什么最好

什么时候吃都好

猪肚鸡汤

食材:猪肚1只、老母鸡半只、玉竹30克、红萝卜2个、白果20克、胡椒10数粒、蜜枣2个、姜1块、陈皮2块。

做法:

1、先准备好上述所需食材;

2、将猪肚外表油腻去除,翻转放精盐抓捏,去清粘液,冲洗净;

3、洗净的猪肚和老母鸡放入沸水中飞5分钟,捞出放进冷水盆里;

4、白果洗净,取肉;红萝卜削皮切块;玉竹、蜜枣、陈皮洗净,姜洗净拍扁;

5、将配料放入洗净的沙锅中,注入清水烧开,将胡椒放猪肚里,连同鸡一起放入汤中;

6、加盖用慢火煲2小时,放盐——上桌开吃

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