凯里美食玩具详细菜谱
(一)【步骤】
1.准备材料:凯里地区特产的糯米、猪肉、花生、葡萄干、豆腐皮等。
2. 将糯米浸泡在水中4-5小时,然后沥干水分备用。
3. 将猪肉切成小块,加入调料腌制20分钟。
4. 将花生和葡萄干炒熟备用。
5. 将豆腐皮切成小块备用。
(二)【步骤】
6. 将糯米饭和腌好的猪肉混合在一起,加入葡萄干、花生和豆腐皮,搅拌均匀。
7. 将混合物放入模具中,压实。
8. 将模具放入蒸锅中,蒸20-30分钟。
9. 取出模具,切成适当大小的块状即可享用。
(三)【适合人群】
1.适合儿童食用,因为糯米饭有饱腹感,不会使孩子们过度饥饿。
2. 适合所有人群食用,因为这道美食不仅美味,而且健康。
(四)【禁忌】
1.孕妇和产后妇女不适合食用,因为糯米有收缩子宫的作用。
2. 老年人和患有消化系统疾病的人不适合食用,因为糯米饭难以消化。
(五)【注意事项】
1.制作过程中需要注意卫生,避免食品污染。
2. 模具需要清洗干净,避免食品污染。
3. 蒸制过程中需要注意火候,避免糯米饭煮糊。
凯里美食玩具是一道美味、健康、实惠的美食。