白莲子粉怎么弄好吃？白莲米粉怎么做成莲蓉馅

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于白莲子粉怎么弄好吃，白莲米粉怎么做成莲蓉馅这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 莲子羹粉怎么冲
2. 百合莲子粉的正确吃法
3. 白莲米粉怎么做成莲蓉馅
4. 莲子粉做饼怎么做

莲子羹粉怎么冲

先用少许水将莲子粉搅成糊，再用滚开水撞入，快速搅拌即可

百合莲子粉的正确吃法

取两到三小匙百合莲子粉,倒入杯中。加入少许温开水,搅拌均匀。这一步很关键,水太多可能泡不熟。水太少,粘性很大,冲泡时搅拌困难。应以粘稠适中为佳。

用达到开水温度的执水冲泡。一般饮水机的温度达不到开水的温度98度以上,所以好使用现烧开水来冲泡。

倒水时不要太猛,边倒水,边搅拌。由于百合粉冲泡后有一定粘度,所以如果不熟练,好两人操作

(一个人倒水,一个端住标子用汤匙搅拌。)以免出现意外。

白莲米粉怎么做成莲蓉馅

原料：莲子300克，白砂糖140克，玉米油或色拉油140克。白莲米粉200克

准备：莲子用冷水泡4小时以上，泡软后再摘去莲子芯。

自制莲蓉馅的方法步骤：

1、把处理好的莲子放入高压锅，加入刚刚能没过莲子的清水，大约压30分钟左右，让莲子软烂。

2、莲子出锅后放至不再烫手时，用料理机打成莲子泥。如果你希望得到质地较为细腻的莲蓉馅，可以将打好的莲子泥过细筛。

3、炒锅烧热后改成小火，倒入莲子泥不停翻炒，让莲子泥中的水分慢慢蒸发。

4、在翻炒的过程中分3次或更多次加入植物油，每次都要等到油被完全吸收后再加。

5、加完油以后就倒入白砂糖，继续用小火不停的翻炒，炒到水分完全蒸发掉，莲子泥油亮且能成团即可。

莲子粉做饼怎么做

原料

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猪肉

(半斤)

莲子粉

(1两)

百合

(1两)

枸杞

(一把)

盐适量

胡椒粉适量

酱油适量

香油适量

1/莲子百合用温水泡软。

2/半肥瘦猪肉洗干净后剁成肉泥。

3/剁好的肉泥放入食盐、胡椒粉，少许酱油等调味。

4/泡好的莲子百合放到砂锅里煮开，再焖煮10分钟。

5/把腌制好的肉泥捏成小丸子状，放入砂锅里大火煮至定型，再焖煮15分钟。

6/放入一些枸杞，放一些香油，撒入食盐调味，即可城出锅食用了。

7，美味又好吃的莲子粉做饼完成开吃了。

OK，关于白莲子粉怎么弄好吃和白莲米粉怎么做成莲蓉馅的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。