这篇文章给大家聊聊关于土豆酪饼怎么弄好吃，以及自制土豆饼最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 自制土豆饼最正宗的做法
2. 土豆丝馅饼怎样做
3. 大饼卷土豆饼做法
4. 临海土豆麦饼做法

自制土豆饼最正宗的做法

1、准备食材：土豆200g，盐10g，胡椒10g，火腿50g，芝麻30g，花生油100ml，面粉30g。

2、土豆切成丝，切好的土豆丝中依次放入芝麻、火腿丁、胡椒盐、面粉。

3、搅拌均匀，热油下锅，放入土豆饼，双面煎到金黄，盛出即可。

土豆丝馅饼怎样做

原料

土豆适量，肉馅适量，胡萝卜适量，盐适量，淀粉适量，葱花适量、鸡蛋适量、生抽适量、酱油适量、鸡精适量、十三香适量、油适量

1/土豆切丝，胡萝卜切丝，土豆洗掉淀粉放盐，淀粉，拌匀。

2/肉馅中放葱花、鸡蛋、生抽、酱油、盐、鸡精、十三香、油拌匀。

3/平底锅刷油，放土豆丝，掰成圆形，放入肉馅，煎至两面金黄即可出锅。

4.美味又好吃的做土豆丝馅饼完成开吃了。

大饼卷土豆饼做法

材料：土豆、面粉、胡萝卜、香菜、生抽、盐、香油、葱段

做法：

1.面粉加入烫手的水用筷子搅拌成面絮状，包上保鲜膜醒发20分钟

2.将土豆和胡萝卜切丝，土豆丝用清水泡下，防止氧化变色

3.起锅烧水，放入土豆丝和胡萝卜焯水，捞起过凉水

4.将土豆丝和胡萝卜丝加盐，鸡精，生抽，香油，拌入葱丝，香菜，香油，搅拌均匀

5.起锅加油放入花椒烧热，淋入拌好的土豆丝中

6.将醒发好的面团，分成小剂子，擀成薄的圆饼形状，表面刷上一层油

7.用电饼铛煎制两面金黄，将土豆丝均匀的摊在薄饼上，卷起

临海土豆麦饼做法

步骤/方式1

准备好面粉，一边倒水，一边用勺子或筷子搅拌成絮状。再倒一点水，直接用手揉。

步骤/方式2

如图状态，面团还稍微有点湿哒哒的，盖上保鲜膜醒至少半小时以上。面团湿润一点，做出来的饼皮不容易破，会软一点，比较好吃。

步骤/方式3

手沾干面粉，将醒好的面团分成5份，分别揉圆。

步骤/方式4

取一个面团擀皮，粘手的话，撒点干粉，擀成中间略厚四周薄。

步骤/方式5

土豆肉末馅：土豆削皮切片，冷水上锅蒸20分钟，期间，准备猪夹心肉

（三肥七瘦）剁成肉沫，1/4个洋葱切丁。锅热油，放肉沫炒至变色，加料酒，加洋葱，翻炒至9分熟，加入蒸熟的土豆片，锅关火，加盐、鸡精调味。用锅铲压土豆泥。变成土豆泥后，拌入葱花。馅料放凉。

步骤/方式6

馅料放入饼皮，用包包子手法打褶

步骤/方式7

收口

步骤/方式8

撒干粉，翻面，撒干粉

步骤/方式9

擀饼，不破的前提下，擀的薄一点圆一点

步骤/方式10

不粘锅热油，放入饼，看到表面微微鼓起时，可翻面，摊另一面～

步骤/方式11

两面都金黄，差不多一面2分钟吧，OK

步骤/方式12

出锅装盘

文章到此结束，如果本次分享的土豆酪饼怎么弄好吃和自制土豆饼最正宗的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！