各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享宝宝鲈鱼汤怎么弄好吃,以及产妇吃的鲈鱼炖汤最简单的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
主料:鲫鱼400克
辅料:猪里脊肉100克,冬笋20克,香菇15克,葱10克,姜5克,料酒10克,食盐3克,味精2克,胡椒粉2克,花生油20克,鸡精2克
做法:
1、将鱼刮洗干净,改刀。里脊肉切成片,香菇一开为二,笋切成薄片,葱姜切成大段。
2、将鱼入热水中氽一下,加少许料酒去腥味,待锅中浮沫变多时捞出。
3、把鱼投入热油锅中,两面各煎片刻,再下入里脊肉煎至变色,随后依次加入葱、姜、笋和香菇,烹入料酒,再加入高汤,煮半小时。
4、在煮好的鱼汤中加入精盐、味精、鸡精和胡椒粉,调好口味出锅即成。
鲈鱼可以清蒸或者是炖煮的方法做给宝宝吃,能够增加宝宝的营养,对宝宝的脑部发育也有一定的作用。
平时还可以适当的给孩子添加一些辅食,让孩子喝点米粉,吃点鸡蛋黄之类的食物,适当的给孩子补充一下体内的钙质,有利于孩子骨骼和牙齿的生长发育
材料:木瓜500克,鲈鱼一条500克左右,姜片3片,葱两棵。
做法:1.鲈鱼宰杀洗净,在鱼两面刻花刀,木瓜去皮,去籽,切溥块,葱切段备用。
2.锅中加油加姜片,葱段爆香,放鲈鱼下锅煎两面至金黄,加山泉水,大火烧开后放木瓜,盖上盖转中火炖20分钟。
3.20分钟后开盖调味即可,香喷喷的鲈鱼木瓜汤就好了。
首先将鲈鱼洗干净,用料酒,食盐腌一下,然后锅中加点食用油清水烧开,把鲈鱼放进锅里,大烧冲涨,煮几分钟,然后加葱花即可
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