这篇文章给大家聊聊关于麻辣粉丝汤底怎么弄好吃,以及麻辣粉汤的做法及配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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用料:
龙口粉丝适量,豆瓣酱适量,葱花少许。
调料:
花椒粉,辣椒油,调味鲜,鸡精,猪油,精盐适量。
方法:
1、粉丝用清水浸泡,
2、起锅烧猪油,油热。
3、下入豆瓣酱炒香,
4、再放适量的清水烧开
5、调入花椒粉,辣椒油,调味鲜,精盐,
6、倒进泡好的龙口粉丝,煮软,
7、出锅撒上葱花即成。
主料:豆腐一块,粉条,木耳,白菜,火腿肠,鱼豆腐,豆腐皮,葱姜蒜,花椒,红辣椒,火锅底料,香菜,油,盐,水各适量
步骤:
1、豆腐,豆皮洗净改刀备用。
2、木耳,粉条提前泡好,香菜,火腿肠,葱姜蒜切好。
3、青菜,白菜洗净切好。
4、锅中放油烧热加配料火锅底料炒香加水煮沸加调料。
5、放豆腐,豆皮,木耳煮沸再放白菜,鱼豆腐,火腿肠继续炖煮。
6、最后加粉条,青菜,出锅前加香菜即可。
1.
准备红薯粉一把。
2.
豆腐一块切细丝,葱蒜切末,香菜切一寸的段。
3.
粉条用开水泡软。
4.
热锅热油,下葱蒜爆香。
5.
放一勺番茄酱炒红。
6.
加两碗水。
7.
水开后加入豆腐及粉条,加盐调味。
8.
煮至粉条熟了,放入香菜段关火即可
牛油麻辣火锅底料就可以
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