【妈妈邮寄美食图片】
一、主题词:妈妈邮寄美食图片
二、制作流程:
1.食材:
- 500克五花肉
- 200克葱姜蒜
- 200克冰糖
- 200克料酒
- 200克生抽
- 200克老抽
- 1个八角
- 1根桂皮
- 1片姜
- 1块蒜
- 500毫升水
2.步骤:
1.将五花肉切成2厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;
2.热锅凉油,将葱姜蒜爆香后放入焯好水的五花肉块煸炒;
3.加入料酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀;
4.加入八角、桂皮和水,烧开后转小火炖煮1小时左右,直到肉烂软入味;
5.最后收汁,将汤汁收至粘稠,放入蒜末炒匀即可。
三、适合人群:
这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢美食和想要减肥的人。因为它富含蛋白质和碳水化合物,能够提供能量,促进身体健康。同时,它还有丰富的口味和汤汁,可以满足味蕾的需求。
四、禁忌:
1.感冒、发热、腹泻、胃痛等疾病患者应少食;
2.孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用;
3.五花肉属于油脂较多的食品,易使人发胖,所以体胖的人应该适量食用;
4.酒精过敏的人应谨慎食用。
五、总结:
这是一道简单美味的红烧肉,肉质鲜嫩入味,汤汁浓郁鲜美。它不仅营养丰富,而且口感丰富,是家庭聚餐或外卖的好选择。制作方法简单,适合所有人群食用,但孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用。