天天美食蛋糕
【步骤一】材料准备
- 面粉 100克
- 糖 50克
- 鸡蛋 3个
- 牛奶 50毫升
- 黄油 20克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
【步骤二】步骤1
将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一个大碗中。
将鸡蛋和牛奶混合在一起,加入面粉混合物中,搅拌均匀。
将黄油融化,倒入面粉混合物中,再次搅拌均匀。
【步骤三】步骤2
将面糊倒入涂有油的烤盘中,用刮刀刮平。
将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15分钟左右,直到蛋糕表面呈金黄色。
【步骤四】步骤3
将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉网上,完全放凉后切成小块即可享用。
注意事项:
- 烤蛋糕的时间和温度因烤箱不同而异,可以根据自己的烤箱调整烤制时间和方法。
- 烤制过程中不要让蛋糕表面过度干燥,否则会影响口感。
适合人群:
- 适合所有年龄段的人群,尤其是喜欢美食和烘焙的人。
- 尤其适合需要控制体重和血糖的人。
禁忌:
- 糖尿病患者需要谨慎食用,以免血糖升高。
- 烤箱食品容易滋生细菌,因此需要保持食品的卫生。