大家好，今天小编来为大家解答酒店鸡中翅怎么弄好吃视频这个问题，源子视频鸡翅的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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大家好，我是梅梅美食分享。
鸡翅这样炸保证香辣又好吃，外皮酥脆里肉鲜嫩。
1:鸡翅两面用刀划几下，方便入味。
2:加入半勺盐，奥尔良腌料，抓匀腌制一个小时。
3:腌好裹上一层炸鸡裹粉，一边抓一边裹，清清的沾一遍清水在裹一遍粉。裹完表面会起一层凌。
4:油热下锅炸8分钟，炸至两面金黄捞出来即可。
材料
鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水
（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜
（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
将鸡翅中改刀后放入锅中，翻炒后加入一瓶啤酒，少许的盐，鸡精盖盖焖熟后收汁即可
这是一道以鸡翅为主材料的美味，鸡翅的选材尤为关键，沃的农家纯原生态土鸡，哪怕只是用盐炒，也是最好的农家滋味！
精选的沃的农家原生态土鸡中翅，口味鲜香，营养健康。
将土豆洗净切拨片备用
将大葱切段备用
将花菜洗净切开，用开水焯过备用
锅里加入比平常炒菜多点的油，小火加热后加入花椒、生姜、干红辣椒炒一分多钟，再加入老干妈，继续小火炒香
然后加入鸡翅小火翻炒至半熟，加料酒和一点点水，然后用盖子盖住煮两分钟左右。
开盖后依次加入土豆、花菜、大葱，翻炒均匀，加入生抽、老抽、耗油、盐、糖等翻炒均匀
再次盖上盖子煮两分钟左右，开盖继续翻炒，直至汤汁收到快干时，起锅装盘。
怎么样？是不是超级简单又特别好看，不只是鸡翅哦，鸡块也能这么做，味道也很棒，快买上几只鸡自己动手做起来吧！
好了，关于酒店鸡中翅怎么弄好吃视频和源子视频鸡翅的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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