今天给各位分享菜头叶怎么弄好吃的知识，其中也会对清炒菜头最正宗的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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可以了的可以了洗好了放冰箱保鲜，就不会老
生菜2棵、红葱头3个、生抽1勺、蚝油勺、花生油1勺。
1、先将生菜头切去，每片叶子掰开，用洗米水泡30分钟，再过两遍清水，将生菜彻底清洗干净，沥干水。
2、锅内放入适量水，水烧开后浇上油，将生菜放入开水中灼水，注意翻转菜叶，煮至生菜叶变软，颜色变得更绿时即可捞起。
3、将红葱头的根和外层干皮处理干净，再清洗干净，剁成碎末。
4、热锅放入花生油，将红葱头末倒入爆香，同时加入生抽和蚝油，调小火将酱汁翻炒均匀，将酱汁浇在生菜上即可。
1.靓靓的菜头。那干干的菜叶子，我都是不要的。
2.把菜头切成片片，再切成细长的丝。放在水里泡着。
3.起油锅。把切好的菜头丝倒进去翻炒。放点盐。
4.放点鱼露，大火。翻炒。
5.放上一点酱油。准备起锅了。
6.下饭下粥都是不错的选择哦
大头菜1个，食用油250ml，姜片2，葱花5g，生抽10g，蚝油5g，麻椒2g，小米辣1个
（切段）
做法：大头菜，切成小块，洗干净控水，用厨房纸擦干，备用
锅起热放入油油温升高三成热时放入放入大头菜煸炒至断生，放入生抽，蚝油，麻椒，小米辣，加入清水2ml.，继续翻炒至汤汁收干，盛出
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