【玉溪美食做法】
1.适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其适合老年人、儿童和患有慢性病的人群。它富含蛋白质和多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,促进身体健康。
2. 禁忌:
在制作这道菜时,需要注意一些禁忌事项。例如,如果身体患有消化系统疾病,应避免食用过多。同时,由于这道菜味道鲜美,不应过度食用,以免浪费。
3. 详细制作流程:
这道菜的主要原料是猪里脊肉。先将猪里脊肉切成均匀大小的块状,用料酒、盐和淀粉腌制20分钟。然后将腌制好的猪肉块放入热锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。
4. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,再加入青红椒翻炒。最后,将煎好的猪肉块放入锅中,加入适量的生抽、糖和盐,翻炒均匀即可。
这道菜制作简单,味道鲜美,是玉溪地区最受欢迎的美食之一。如果想要尝试这道美味的玉溪美食,不妨动手尝试一下。