芋头炖猪脚怎么弄好吃 芋头炖猪脚家常做法

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本文目录

1. 湖南芋头炖猪蹄正宗做法
2. 芋头海带炖猪脚的做法
3. 芋头炖猪脚家常做法
4. 香芋炖猪脚怎么做好吃

湖南芋头炖猪蹄正宗做法

食材：芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根

调味料：食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克

芋头炖猪脚的做法

1、芋头去皮切块，小葱切葱花；

2、猪脚冷水下锅、焯水15分钟、捞出备用；

3、锅中倒油，下入冰糖，小火炒出糖色，再倒入猪脚翻炒均匀，再放入料酒、生抽、老抽翻炒上色，放入姜、八角、桂皮、干辣椒炒香；

4、接着加水没过食材，炖煮90分钟，放入芋头、调入盐、再煮15分钟；

5、出锅前，撒上葱花即可。

芋头海带炖猪脚的做法

主料：小芋头五个猪脚一个干海带250g

辅料：生姜

做法：

1、准备的芋头猪脚

2、泡发的海带

3、把切好的猪脚过一下烧来的水

4、将猪脚与芋头海带一起用新的一锅水顿，小火炖2个小时就好了，最后放盐调味！

芋头炖猪脚家常做法

食材：

芋头200克、猪脚400克、姜3克、八角1个、桂皮3克、干辣椒3个、小葱2根

调味料：

食用油5克、冰糖4克、料酒3克、生抽2克、老抽1克、盐1克

芋头炖猪脚的做法

1、芋头去皮切块，小葱切葱花；

2、猪脚冷水下锅、焯水15分钟、捞出备用；

3、锅中倒油，下入冰糖，小火炒出糖色，再倒入猪脚翻炒均匀，再放入料酒、生抽、老抽翻炒上色，放入姜、八角、桂皮、干辣椒炒香；

4、接着加水没过食材，炖煮90分钟，放入芋头、调入盐、再煮15分钟；

5、出锅前，撒上葱花即可。

香芋炖猪脚怎么做好吃

芋头去皮切块，小葱切葱花；

2、猪脚冷水下锅、焯水15分钟、捞出备用；

3、锅中倒油，下入冰糖，小火炒出糖色，再倒入猪脚翻炒均匀，再放入料酒、生抽、老抽翻炒上色，放入姜、八角、桂皮、干辣椒炒香；

4、接着加水没过食材，炖煮90分钟，放入芋头、调入盐、再煮15分钟；

5、出锅前，撒上葱花即可

关于芋头炖猪脚怎么弄好吃，芋头炖猪脚家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。