【美食短视频拍摄】详细菜谱
(1)【食材】
- 1个中等大小的鸡蛋
- 1/2杯黄油或橄榄油
- 1/4杯切碎的洋葱
- 1/4杯切碎的大蒜
- 1/4杯切碎的西红柿
- 1杯切碎的生菜
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 1/4茶匙糖
- 1/4杯切碎的罗勒或香菜
(2)【步骤】
1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中,将鸡蛋、黄油、洋葱、大蒜和西红柿混合在一起。
3. 用搅拌器或手动打蛋器将混合物搅拌均匀,直到变得光滑和蓬松。
4. 将混合物倒入烤盘中,放入预热好的烤箱中,烤10-12分钟,或直到鸡蛋熟透。
5. 在另一个碗中,融化黄油或橄榄油,加入切碎的生菜和罗勒或香菜。
6. 将生菜和罗勒或香菜涂抹在鸡蛋上面。
7. 将剩下的盐和黑胡椒粉撒在鸡蛋上面。
8. 将烤盘从烤箱中取出,冷却几分钟,然后就可以拍照留念了。
(3)【适合人群】
这道菜适合所有年龄段的人群,尤其适合素食者和对鸡蛋过敏的人。
(4)【禁忌】
这道菜虽然美味,但是在食用时也有一些禁忌。如果对鸡蛋过敏或者有任何健康问题,请咨询医生或者营养师的建议。此外,在食用时要避免将生菜和罗勒或香菜混合在鸡蛋中,以免影响口感。
【总结】
这道菜是一道简单易做的家常菜,口感鲜美,营养丰富。无论是拍照留念还是作为家庭聚餐的美食,都非常适合。但是,如果对鸡蛋过敏或者有任何健康问题,请咨询医生或者营养师的建议。