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大家好，关于土豆小煎锅怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于土豆煎锅做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
首先把土豆去皮，清洗干净，然后切片，切片以后要在水中冲洗一遍，冲洗掉多余的淀粉；
然后锅中倒入适量的油，把土豆片放在锅中煎制金黄；
最后调味即可出锅
不容易糊锅，土豆丝炒之前用水焯一下再炒，也不容易粘锅！
原料：土豆
(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法：
①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。
②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆，煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
原料
土豆2个约400克、鸡蛋2个、洋葱1个、法香碎20克、黑胡椒粉2克、百里香碎3克、盐适量
做法
1、土豆煮熟去皮，用擦丝板擦成丝，洋葱切碎；
2、土豆丝、洋葱碎、及调料混合在一些，搅拌均匀；
3、锅中热油，将拌好的土豆丝倒入，翻炒匀，用铲子整形成圆饼状，煎5分钟；
4、将饼翻个面，用圆慕丝圈在饼上刻2个圈，两个鸡蛋打入圈中，继续煎3分钟至鸡蛋熟即可。
关于土豆小煎锅怎么弄好吃，土豆煎锅做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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