减脂想吃甜品怎么弄好吃的?减肥时如何吃甜品才不会发胖

这篇文章给大家聊聊关于减脂想吃甜品怎么弄好吃的,以及减肥时如何吃甜品才不会发胖对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 减肥时如何吃甜品才不会发胖
  2. 如何做出好吃又不长肉的甜品美食
  3. 吃甜食的时候搭配什么比较不容易发胖还会觉得美味
  4. 减肥期间每天都想吃甜食是怎么回事

减肥时如何吃甜品才不会发胖

怎样吃甜品不长胖?用代糖代替传统的糖类会是不错的选择!

传统的甜品一般使用白糖,冰糖,红糖等糖类来调制甜味,这些糖的一个共同特点就是;热量高。

长期大量地食用普通糖类,是产生肥胖的原因之一。

所谓代糖,是指可以代替普通糖类使用

(带来甜味),却不产生或更少产生热量的健康替代食品

(甜味剂)。

代糖包括2大类。一类是营养性的,这种物质产生的热量远低于普通糖类,如木糖醇。一类是非营养性的,它们所含的热量几乎为零,如安赛蜜,甜菊糖,三鹿蔗糖等。

代糖与普通糖类一样可以提供美好的甜味味觉,同时减少热量的摄入,是爱美人士

(不想长胖又喜欢甜食)的理想普通糖类替代品。

但是,要想不长胖,光是控制糖类带来的热量吸收还远远不够,从吃的方面说,高脂肪食品的致肥胖效果远大于甜食,所以,要想不长胖,从吃的角度来讲,还必须控制好脂肪的摄入。

人体变胖的过程,排除遗传的因素外,实际上是热量的摄入与消耗的动态平衡过程,摄入大于消耗,长期必然导致肥胖,要想长期保持身材不发胖,”管住你的嘴,迈开你的腿”才是关键。

感谢你的阅读,欢迎评论。

如何做出好吃又不长肉的甜品美食

如何做出好吃又不长肉的甜品美食?

大家好,我是让厨房充满惊喜的彩虹糖厨房。女孩子总是对甜品没有抵抗力,可是看着自己不断飙升的体重,只能忍痛和甜品说再见。其实鱼与熊掌有时也可兼得。今天我就教大家一道简单好吃又不长肉的甜品——紫薯山药泥。相对于紫薯山药泥,大家对蓝莓山药泥可能更为熟悉,饭店里经典的女士菜,夏日里最受青睐。紫薯山药泥其实就是蓝莓山药泥的改良版,因为宝宝不喜蓝莓的酸甜,就用紫薯替代,同时加入酸奶调味,兼顾了营养,味道和颜值,让人不得不喜欢。

了解食材

紫薯富含花青素,蛋白质和多种矿物元素

(Se、Zn、Fe、P等),还有18种氨基酸及8种维生素

(C、B、A等)。具有抗氧化,增强记忆力等功能。紫薯热量低、脂肪低,也是减肥上品。

铁棍山药富含蛋白质,维生素,葡萄糖,营养好,药用价值高,具有抗衰老、增强免疫力等功能。同时可以调整内分泌、调整心脏功能等。

★紫薯山药泥的制作方法★——特点:做法简单,营养美味,颜值高

【主料】:铁棍山药200g、紫薯200g、酸奶60g

【配料】:盐适量

【工具】:刮皮器1个、一次性食品手套一双、蒸锅1口、裱花袋1个、裱花嘴1个、料理机1台——※制作步骤※——

先用电子秤称好主料中的食材备用。

将山药和紫薯清洗干净,用刮皮器刮去外皮,切成小块,分别装盘。——

(划重点,山药刮皮的时候一定要戴上手套,否则会痒到你怀疑人生)。

将切好装盘的山药和紫薯上锅蒸15分钟,焖5分钟,蒸熟至勺子可轻松碾压成泥。——

(划重点,最好将山药和紫薯分盘蒸,否则会串色,影响美观)。

将蒸熟的山药加入30g酸奶和一点点盐,倒入料理机搅打成顺滑的泥,同样将紫薯加入30g酸奶,一点点盐,搅打成顺滑的泥。——

(注意,酸奶是否可以换为其他奶制品,后面会说明)。

将打好的泥装入裱花袋,先放山药泥,再放入紫薯泥,喜欢双色的可以左侧放山药泥,右侧放紫薯泥。

选取一个自己喜欢形状的裱花嘴,挤出自己喜欢的造型就可以上桌了。——

(注意,没有裱花嘴可以找代替品,后面会说明)。

——※答疑解惑※——

1、一定要用铁棍山药吗?

答:为什么会选用铁棍山药,是因为铁棍山药的口感和药用价值是比较高的。当然,铁棍山药的价格也相对较高,如果想用其他山药代替,也是可以的,但是一定要选用面山药,脆脆的山药是不适合做这道甜品的,脆脆的山药更适合用来炒菜,所以在购买山药的时候一定要擦亮眼睛哟!

2、可以用其他奶制品代替酸奶吗?

答:完全可以,我试过用牛奶,淡奶油,炼乳,还有椰汁,口味都是不错的,但是因为不同奶制品的浓稠度不同,需要根据浓稠度增减奶制品的量,而且可以根据自己的口味混合不同的奶制品,比如酸奶+牛奶,牛奶+炼乳等等。大家可以多多尝试,找到适合自己的才是最好的。

3、没有料理机怎么办?

答:那就只能人工处理了,方法很简单,用勺子或者铲子碾压成泥,如果用勺子碾压就不建议切成小块了,切成厚片比较好处理,也不要着急混入酸奶了,碾压成泥之后再加入酸奶搅拌。这里分享一个小秘诀,一定要趁热压成泥,凉了更不好处理。

4、没有裱花嘴怎么办?

答:没有裱花嘴也不要气馁,因为我们可以找其他替代品哦!对于没有烘焙基础的朋友来说,特意去买个裱花嘴好像也不太合适。我们可以用饼干模,月饼模,不过用模具的话就不能打成顺滑的泥了,需要减少酸奶的量,这样才容易凹造型。如果什么模具都没有的朋友,那我们就做最简单的,用勺子做一个圆球,淋上一些酸奶或者果酱也是不错的造型哦!

——※碎碎念※——

山药和紫薯泥中加一点点盐,能起到提味的作用,让山药吃起来更甜。

由于不同的山药和紫薯吸水性不同,所以在添加酸奶等奶制品时,可以边搅打边添加,不要太稀或太干,影响造型。

选用酸奶是因为酸奶中含糖,就不需要再加糖,如果用牛奶的话可以最后淋上一点稀释的果酱或者炼乳都可以。

这道甜品虽美味,却不可贪吃,紫薯多吃不易消化,所以适量就好。

结语

这就是我带给大家的既简单好吃又不长肉的甜品,不知道大家喜欢吗?真的超级怕长肉的妹子可以用牛奶代替酸奶,最后淋上蜂蜜,口味也是不错的。这道甜品作为辅食也是不错的选择,宝妈可以关注一下,颜控宝宝肯定会非常喜欢。如果我的分享对大家有帮助,希望您能点个赞或关注“彩虹糖厨房”,有什么问题也可以在评论区讨论哦!

吃甜食的时候搭配什么比较不容易发胖还会觉得美味

要想吃完甜食后心安理得还不内疚的话,关键要做到如下两点:

1.偶尔吃,吃的少:

一个月也不吃一次甜食,偶尔放松一下,吃一次也无妨;但一次能干掉一大桶冰淇淋,或一大块奶油蛋糕的话,那热量也会妥妥的超标的!因此不仅要吃甜食的频率低,每次吃的还不能过多哦~所谓浅尝辄止嘛;一小块点心或一小杯冰淇淋或一小块巧克力即可。

2.搭配低热量、饱腹感强食物:热量最低的食物就是蔬菜类了,但一边吃甜食,一边啃蔬菜,这吃法太怪异,很多小伙伴是难以接受!那么怎么办呢?玮玮建议:甜食搭配黑咖啡,咖啡不加糖,淡淡的苦涩,反而能将甜食衬托的更加甜美,更加回味无穷,而且咖啡具有抑制食欲作用,可以“安抚”我们的“甜瘾”。

此外,可以用有甜味的果蔬代替淀粉类甜食,毕竟淀粉+糖的组合血糖指数高且热量高,对健康全无益处;而水分大的果蔬不含添加糖,却含满满的水溶性维生素、矿物质、抗氧化营养素及膳食纤维,营养价值要甩加工甜食好几条街呢!

推荐:彩椒、水果黄瓜、樱桃番茄、橙子、草莓、樱桃、杏、树莓等。

希望我的回答对您有所帮助!祝好!

生命需要营养,生活也是!欢迎关注营养玮玮道来!

减肥期间每天都想吃甜食是怎么回事

大部分的甜食热量高,每100克的冰激凌热量高达537大卡,几乎是米饭的5倍。因此,要减肥,就必须戒掉一些高热量的甜食。减肥要少吃甜食的道理大家都懂,但为什么却总戒不掉甜食?这是怎么回事呢?下面,小编和大家一起探究真相。

1.味觉麻木

就味觉而言,基因把人分成了三大类:敏感型、麻木型和介于两者之间的中间型。敏感型对甜食、奶油等高脂食品十分敏感,往往自觉地对这类食品不屑一顾。相反,麻木型却对这类高脂食品情有独钟,似乎永远也吃不厌。因此,如果你是味觉麻木型的人,甜食对你诱惑会比其他人强烈,你就很难把持住不吃甜食。

2.压力大

在压力作用下,有一些激素

(糖皮质激素)会被激活,它们能够直接作用于某些味觉

(甜味、鲜味或苦味)的受体细胞,应激情况下会影响这些细胞对味觉的反应。其中,甜味受到压力的影响最大。《神经科学》期刊曾发表过一项研究。研究将处于

(压力)应激和非应激状态的小鼠做对比,结果显示与对照组相比,应激组小鼠的味觉细胞中糖皮质激素受体增加了77%。也就是说,在压力作用下,相比其他食物,人会更想吃甜食。

3.甜食外表诱惑

人是视觉的动物,看到美的东西就会经不住诱惑。而大部分的甜食都被制作得非常的精致。这样美丽”外表“带给人视觉冲击,刺激人的食欲。这就是你明明吃饱了,但还是忍不住吃甜食的一个原因。

关于本次减脂想吃甜品怎么弄好吃的和减肥时如何吃甜品才不会发胖的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。