(1)主题词:上海世博园美食推荐
(2)适合人群:所有人
(3)禁忌:无
(4)详细制作流程:
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1.食材:
- 鸡腿肉 1 块
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 生姜 1 块
- 酱油 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
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2. 制作过程:
将鸡腿肉切成小块,加入酱油、料酒、白糖、盐腌制10分钟。
将洋葱、青椒、红椒、大蒜、生姜切成块状。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡腿肉煸炒。
加入洋葱、青椒、红椒继续翻炒,直到鸡肉熟透。
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3. 成品:
菜肴味道鲜美,口感丰富,是一道非常适合大众口味的美食。
(8)适合人群:所有人,这道菜适合所有人食用。
(9)禁忌:无
(10)注意事项:
- 烹制过程中不要过度翻炒,以免鸡肉炒糊。
- 这道菜适合在室温下食用,如果放在冰箱里冷藏,口感会更好。
- 食用时搭配米饭或面食,可以让这道菜更加美味。