今天给各位分享藕和山药玉米怎么弄好吃的知识,其中也会对山药玉米排骨莲藕汤怎么做进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录
用料
猪小排一根,莲藕250克,山药250克,甜玉米一条,姜2片,水八碗
做法
1.将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用
2.山药刨皮后切滚刀块备用
3.莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土
4.甜玉米切件,准备2片生姜
5.将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开
6.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可
准备食材:猪小排500克,莲藕250克,山药250克,甜玉米1根,生姜1块,水,红枣5颗、适量食盐。
1、将山药切滚刀块、甜玉米切成段、排骨剁成小块、莲藕切成滚刀块备用。
2、将排骨放入水里加料酒和生姜片煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
3、将排骨,山药,莲藕、玉米及生姜放入煮开的砂锅里,烧开后转小火煲2小时左右。
4、加盐调味即可。
能炖
材料莲藕500克,铁棍山药250克,胡萝卜1根
(约150克),甜玉米1根
(约350克),猪排骨500克,墨鱼干50克。
做法
将猪排骨洗净,斩小段,放进沸水中稍焯,捞出用凉水冲洗干净血沫;
墨鱼干用温水泡软,洗净,切小块;莲藕、铁棍山药、胡萝卜分别削皮,洗净,滚刀切厚块;玉米去除衣、须,洗净,横切成6段。然后,把所有备好的食材一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。
材料
红枣、花生、山药、莲藕、干杏鲍菇
做法
1、山药刨皮,洗干净,切滚刀块。
2、莲藕洗干净,刨皮,切滚刀块。
3、干杏鲍菇泡凉水,浸软,切块。
4、红枣、花生分别洗干净。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中,加水煮2小时。2小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜,成素鲜汤。
6、起锅,锅中倒入少许油,放入山药、莲藕煸炒,煸透。
7、取汤锅,放入步骤
(6)的山药、莲藕,再放入干杏鲍菇块、红枣、花生,倒入步骤
(5)的素鲜汤,大火烧开,调中小火炖4小时左右,调味加少许盐、蘑菇精取出即可。
文章分享结束,藕和山药玉米怎么弄好吃和山药玉米排骨莲藕汤怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!